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踐行公共服務職責

7月7日,建陽白塔山茶葉公司董事長蔡旭芳帶領團隊,在茶葉點評網周萍博士的引導下,來到福建農林大學茶葉科技與經濟研究所拜訪楊江帆教授,請教企業發展瓶頸如何突破,希望與研究所達成產學研深入合作。

白塔山茶葉自有茶山1200多畝,但整個建陽茶麵臨著「岩茶做不過武夷山」、「產量不如建甌」、「白茶影響力不及福鼎政和」的困擾,始終活在別人陰影下。蔡旭芳作為建陽茶葉協會會長,很願意帶頭嘗試,幫助當地產業找亮點找突破。看看是否可以通過與研究所合作開發水仙白茶系列找到突破口。

她指出當前本地白茶市場存在幾大瓶頸:

一、產量小無法形成規模優勢。

二、茶農期望值過高,缺乏理性引導,市場價格參差不齊。

三、當地政府主推建盞後對茶葉的宣傳弱化。

四、急需龍頭企業帶動,逐步形成行業規範。

楊江帆教授是我省重點學科茶學學科帶頭人,主要從事茶葉經濟、文化與資源利用研究。楊老師不辭辛苦,周末加班詳細聆聽白塔山茶葉的現狀與需求,並為我們講解「新時代5G茶生活」,幫助大家打開經營思路。楊老師嚴謹治學,開放包容,蔡總團隊紛紛表示此行收穫滿滿。並真誠邀請楊老師帶領研究所團隊到企業多多指導。

下午白塔山團隊來到茶葉點評網,創始人周萍博士真誠的表示:我是家鄉培養的就應該多為家鄉企業做點事。她在辦公室現場開展岩茶與白茶審評培訓,讓白塔山對自家的茶園優勢有更客觀的認知,她鼓勵白塔山投入水仙白茶的研究,大家品到周博士幾款教科書級的茶品,深感做好茶不易,成為一個優秀的茶人更要「情不知所起,一往而深」的持久投入。

茶葉點評網簡介

茶葉點評網是國內首家融線下體驗、在線點評、知識傳播、文化推廣為一體的茶業自媒體平台。創辦至今應用自主開發的鬥茶賽管理系統,承辦了60多場大小賽事。通過建立數據模型,反向指導生產,推進茶行業供給側改革。

茶葉點評網也是我省唯一一家立足茶行業的技術經紀機構,依託省內外各大高校、科研院所,通過建立專家智庫,在品種培育、技藝傳習、生化檢測、市場推廣等等全方位服務中小茶企,已成為政府公共服務職能的有效補充。

為我省茶產業高質量發展,鞏固閩茶在「一帶一路戰略」發展中重要地位做出突出貢獻,並獲得全國婦聯授予的 「科普茶仙子」 稱號。

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