當前位置:
首頁 > 美食 > 推薦幾道特好吃的美食,有甜品有菜品

推薦幾道特好吃的美食,有甜品有菜品

香蕉薄餅

材料:中筋麵粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黃油1茶匙。

做法:

1、在碗里倒入麵粉,並加入酵母粉,拌勻。

2、加入3勺糖。

3、將牛奶倒入碗里,用微波爐加熱到35度左右。

4、雞蛋打至蓬鬆起末。

5、將黃油化 成液體狀。

6、將牛奶,黃油,雞蛋液加入麵粉中攪勻,餳至20分鐘左右。

7、將麵糊倒入平底鍋中至麵糊發泡凝固。

8、將香蕉搗碎成泥。

9、將香蕉泥包入薄餅內即可出鍋。

番茄炒年糕

材料:番茄2個,年糕少許,番茄醬少許

做法:

1、番茄1~2隻,年糕、番茄醬少許;

2、先煮開一鍋水,把年糕稍微焯一下至軟身即可(也可以煎熟);

3、番茄切小塊,熱鍋下油,把番茄炒一下;

4、加入番茄醬繼續炒;

5、加入年糕,炒勻;

6、加一點點鹽和醬油調味,番茄醬本身有鹹味的,所以其他調味品不要放太多如果你想吃酸甜口味的,還可以加一小勺白糖。

桂花紅薯年糕甜湯

材料:糯米年糕、油、鹽、番薯、冰糖、干桂花

做法

1.將蕃薯去皮洗凈,年糕洗凈,分別切成和冰糖大小一致的丁。

2.湯鍋中放水,加入紅薯丁和冰糖一起煮開,蕃薯煮開1分鐘後,加入年糕一起再煮2分鐘左右。

3.按個人口味再放少許糖調味,最後出鍋前撒上干桂花即可。

帶魚豆腐煲

材料:帶魚、豆腐、酸甜辣醬、大蒜、油、鹽、澱粉

做法

1. 帶魚切段清洗好。內層黑色物質去乾淨,帶魚兩面粘上玉米澱粉,豆腐切塊。

2. 熱鍋冷油,帶魚煎制兩面金黃,再把豆腐煎一煎,加入清水約300ML,加入泰式甜辣醬,再把蒜拍一拍,加入。

3. 燒開後,轉砂鍋中小火燉制約15分鐘,依個人口味適量醬油或鹽。出鍋前撒上蔥花即可

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 吃貨吃貨 的精彩文章:

給你推薦幾道家裡來客人時做的菜吧,好吃下酒
簡單家常菜四道推薦給你啦,幾分鐘就能學會,營養美味

TAG:吃貨吃貨 |