餐廚垃圾處理不當危害大 國家強化餐廚垃圾治理

中商情報網訊：餐廚垃圾是指家庭、學校、機關、公共食堂以及餐飲行業的食物廢料、餐飲剩餘物、食品加工廢料及不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物，是城市生活垃圾的一部分。

餐廚垃圾具有污染源和再生能源的雙重特徵。雖然它能提供寶貴的可再生能源，但也會由此帶來一系列的環境污染問題。餐廚垃圾的處理影響著生態環境和人類的健康，已引起了社會的廣泛重視。為了強化治理餐廚垃圾，我國出台了一系列政策。

資料來源：中商產業研究院整理

餐廚垃圾有機質含量高，容易對固體廢棄物造成二次污染，日均產量數據巨大，合理處置餐廚垃圾是目前我國各部門機構必須嚴格把控和監管的重要工作。政策利好餐廚垃圾處理，市場需求依舊旺盛，我國餐廚垃圾處理行業未來大有可為。

更多資料請參考中商產業研究院發布的《2019-2024年中國餐廚垃圾處理市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產業研究院還提供產業大數據、產業規劃策劃、產業園策劃規劃、產業招商引資等解決方案。

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