喝「天山雪水」長大的食物，一年只上市一個月，過季花錢買不到！

現在正值夏季，天氣雖然炎熱，但各種新鮮水果都在上市，桃子、杏子、西瓜、李子等等，應有盡有，吃貨們也是嘗遍天下水果，美味盡享其中啊。杏子現在正值季節，各種杏子都上市，小編家院子還有一顆杏子樹呢，甜甜的杏肉，連果核中的果仁都是甜甜的超級好吃的，小編特別喜歡吃杏子。

不過杏子雖好吃， 但不可多吃哦。相信大家有也聽過那句話：「桃子養人，杏子傷人，李子樹下抬死人」的話語。意思就是杏子不可以多吃的啦。說了這麼多杏子，今天小編還想隆重為大家介紹一種很特別的杏子，據說，這種杏子是喝天山雪水長大的，一年只上市一個月，味道超甜，過季花錢也買不到，你們知道是什麼杏子嗎？

這種杏子就是「新疆吊干杏」。又稱為「樹上杏干」，俗稱「弔死干杏」，為啥它的名字都這麼搞怪呢？因為這種杏子成熟後不脫落，可在樹上風乾。成熟的鮮杏受夏季炎熱氣候的蒸騰，受乾燥季風的吹拂，慢慢於樹上自然烘乾。這種吊干杏風味獨特，營養豐富，純美甘甜。鮮果成熟後，黃中帶紅，果肉超甜，無酸味，果實多汁味美，相當的好吃。

吊干杏是生長於新疆天山腳下的野生杏樹上，全靠天然雪水與雨水生長，自花及果，無任何人工施肥與勞作，完全自然原生狀態。所以說，但是喝天山雪水長大的，不過果實卻圓潤如珠、黃如鑫、小而飽滿，肉實勁道、純美甘甜、杏仁大、格外清香。吊干杏產量不高，但天然品質與獨特風味，為杏干極品，頗受歡迎。

吊干杏的營養價值還超高，有豐富的維生素E，可以增強人體免疫系統，還能延緩衰老的作用。較多的膳食纖維、維生素E、不飽和脂肪、維生素B17、還有豐富的維生素C和多酚成分等健康成分，對人體健康具有獨特作用，是優質的植物蛋白。

除此之外，吊干杏中含有多種礦物質成分以及豐富的微量元素。同時還有極好的纖維，可以消除飢餓感，這對控制飲食很有效。而且也對於內消化道和心臟健康十分有益。不知道大家有吃過這種特別的水果嗎？

那麼不知道大家對新疆這種水果還有什麼看法呢？不妨留言與我探討和交流一下吧！非常期待你的回復呦！喜歡這文章別忘了幫忙點贊、評論、轉發和收藏。你的每一個支持是我創作的動力哦。

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