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真正三伏天來臨,清熱解暑,養胃強腎,賽過人蔘鹿茸,老少皆宜

真正三伏天來臨,清熱解暑,養胃強腎,賽過人蔘鹿茸,老少皆宜

最近這段時間天氣十分的炎熱,正是一年當中最熱的一段時間,也就是三伏天,在戶外工作的一些朋友,經常會出現中暑的現象,那麼我給大家推薦一天的飲食 ,我們平時多注意一些,暖心又暖胃呢,關鍵還易消化呢,對於防暑降溫有很好的效果。

真正三伏天來臨,清熱解暑,養胃強腎,賽過人蔘鹿茸,老少皆宜

早上:吃好,清淡為主

紅豆,薏米是三伏天早上必吃的,清熱解暑,健脾祛濕的效果挺好的

紅豆具有疏風清熱、燥濕止癢、潤膚養顏的功效。適合脾胃虛弱的人群,在食療中常被用於消暑、清熱解毒、健胃等多種用途。

而薏米性味甘淡,有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹等,其適用於屈伸不利,水腫、白帶等症,薏米可入葯,用來治療水腫、脾虛泄瀉等癥狀。

紅豆薏米粥融合了紅豆、薏米的營養成分,具有溫補健胃的功效。

中午:要吃好,吃飽

三伏天的中午特別重要,身體出汗多,能量消耗大,人們容易出現疲勞、消化功能降低等情況,如果不進行飲食調整,容易導致身體抵抗力下降,從而引起疾病。

中午飲食蔬菜少不了,蔬菜能夠充分補充身體所需的維生素,清炒更開胃,能讓人在夏季更加有食慾,此菜大人小孩皆可食用。

黃瓜是夏季補水的最佳食物,其含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及磷、鐵等營養成分。

晚上:要吃少,油膩少吃

玉米筒骨湯,具有健脾祛濕、補鈣、渾潤、開胃消食、培養本身陽氣,活化身體機能,溫腎壯陽。

材料:玉米2個、胡蘿蔔1個、筒子骨350克、藏須木40克、佰茬覆盆子10克、生薑、香蔥調味料若干。

做法:

1.準備好所有食材。玉米切成小段,胡蘿蔔切滾刀塊。

2.將筒骨洗凈,放入鍋里,加三片姜,一勺料酒,加入適量的水煮開,撇去浮末。

3.將所有食材放入鍋里,加入沒過食材的水,蓋上鍋蓋煲50分鐘。

4.開鍋,加入一大勺鹽,一勺醋,開吃嘍!

藏須木具有肝主藏血,腎主生髓,是人身能量貯存的基地,其色黑而紫,性味甘寒,極具有補肝益腎、生津潤腸的作用。可以幫助我們增強機體的免疫功能,提高身體的免疫力。所以加入這味食材使湯的效果更加完美。

溫馨提示

1.湯加點醋,保證筒子骨中的鈣質能夠更充分的溶解在湯汁中。

2.用臻米脫糖電飯煲煲出來的湯,湯汁濃郁,非常香濃。煮飯熱飯煮粥煲湯一鍋搞定,有它在手,生活無憂。

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