歷史大饑荒到底有多可怕？飢餓到人吃人，人間的悲劇！

出生在這個經濟快速發展、國力日益強大的新中國，人們逐漸追求的不僅僅是物質上的滿足，更多的人開始追求精神上的需求，比如說旅遊啊、娛樂啊等等。特別是近代出生的年輕一代，很多人根本體會不到什麼飢餓，準確一點來說是體會不到什麼是餓。不再是滿足食物能否填飽肚子，更多的是食物是否美味；但是相對新中國建立以前，更多的人只在乎能否填飽肚子。

一個人餓肚子，周圍鄰居可以接濟你，親戚朋友會接濟你，可是你周圍都是和你一樣餓到皮包骨，餓到吃草吃樹皮吃觀音土，最後演變成人吃人，那才叫恐怖！中國是饑荒之國，中國的災荒、饑荒發生之頻繁、為害之大為世界之最。由古至今，災害發生的次數越來越多，死亡的人數也直線上升。然而，沒有哪次饑荒像1959-1961年這次波及範圍廣、死人多。據統計，這三年非正常死亡人數很可能超過三千萬，相當於二戰中國死亡人數。

關於這一次災害導致的饑荒，只能說三分天災，七分人禍；其中細節就不細說了。縱觀歷史歷朝歷代，都常有各種災害導致的饑荒，幾乎每一次饑荒導致的死亡人數都以千萬計。每一次的饑荒背後都有一出出人吃人的人間慘劇上演。北宋末年靖康之亂時，江淮之間民眾相食，一斗米要數十千錢，人肉的價錢比豬肉還便宜，一個少壯男子的屍體不過十五錢(不如一斗米貴)。同樣，在明代萬曆四十五、四十六年(1617、1618)山東大饑荒，蔡州也有人肉在集市上出售。清同治三、四年間(1864、1865)，皖南到處人吃人，人肉開始賣到三十文一斤，後來漲價到一百二十文一斤，同時，江蘇句容、溧陽、溧水等處賣到八十文一斤。

遠的不說，我們就說發生在國民政府時期發生的，1942年到1943年的河南大饑荒，旱情更加嚴重饑荒遍及全省110個縣，這時草根幾乎被挖完，樹皮幾乎被剝光，農民開始大量死亡。然而此時國民政府不僅沒有賑災，而且還照常徵稅。到1943年，饑荒造成中原五百萬人非正常死亡。從這一次災荒可以清楚的了解到，天災是其中原因之一，更多的是國民政府的不作為。然而最讓人不寒而慄的是這次饑荒中發生的人吃人事件。

1942年隆冬的一天，天氣酷寒，一名男子一瘸一拐抱著骨瘦如柴的兒子來到站台外面。為了搭上往西逃亡的列車，這名男子已經在這裡等了十多天了。終於，汽笛聲響起，剎那間，蜷縮在各個角落的難民就像饑渴了一個冬季終於遇到獵物的獅子，潮水般地湧向站台。這名男子拖著瘸腿是無法帶著小孩一起上火車的，他便將3歲的兒子綁在車站旁邊的一棵樹上，自己加入了擠火車的大軍。而被綁在樹上的孩子，則拚命叫著爸爸，但男子頭也沒回，就消失在人流中。後來，聽說這個孩子被難民煮著吃了。親情在飢餓面前是那麼的蒼白無力。

當飢餓的災民逃到觀音堂，已筋疲力盡，觀音堂當時也是出了名的「人市」，這裡也是老人、小孩的遺棄地和生命的盡頭。很多大人走到這裡，已是饑寒交迫，趁孩子睡著，把孩子丟在地上，扭頭就走，這些孩子都被逃荒的災民殺掉吃了，還有的拿去做人肉包子賣。好多難民吃包子時吃出指甲，才知道是人肉包子。這時的人們人性幾乎泯滅，只為了生存。

有些經歷過那次大饑荒的老人回憶說，當時在西安，埋死人或抬死人的短工，已成為一種臨時職業。一些街道的保長或甲長怕負擔餓死災民的罪名，一些奄奄一息的老人，明知人沒死，也僱人將其掩埋，真是慘不忍睹。在西安郊外的亂墳崗，經常有被刨開的墳墓，有飢餓的難民將入葬不久的屍體挖掘出來吃了。

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