夏日冰品不能少＃自製壽司吃得停不下來

炎炎夏日胃口不好，不如試試自己動手做的壽司卷吧！ 操作簡單，不出一滴汗就能享受到自己動手的樂趣！

By 喲喲摩羯座

用料

壽司海苔 2片

米飯 兩碗

壽司醋 4茶匙

青瓜 半顆

火腿腸 一條

雞蛋 2個

地瓜 一個

芝士片 一片

肉鬆 適量

做法步驟

1、準備好所有材料

2、火腿腸，青瓜，地瓜處理乾淨後切成條狀

3、地瓜下水煮至斷生

4、火腿腸煎一煎

5、雞蛋在碗中打散開

6、煎熟

7、雞蛋煎好後，在砧板中攤涼後，捲起

8、將雞蛋切成條狀

9、壽司海苔放在捲簾上，準備好

10、取一碗加了壽司醋的米飯，在海苔上攤開

11、放入準備好的食材

12、捲起，記得一邊卷一邊握緊

13、另一份壽司也是這樣做

14、兩條都卷好

15、水果刀沾少許溫水，切塊

16、切好後擺盤

17、再擠上沙拉醬

18、可以吃啦

小貼士

記得一碗米飯加入兩勺壽司醋。 壽司醋的做法是:白米醋60克、白砂糖40克、鹽6克，混勻，小火攪拌至糖和鹽融化即可。

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