這樣的「食物」最好一口都別吃,再不看就晚了!很多人卻還不清楚
天下
07-14
說到木耳大家都知道,木耳我們平時經常吃,它營養豐富,味道鮮半天產,可素可葷,而且還具有很多藥用功效。能益氣強身,有活血效能,因此還被營養學家盛讚為「素中之葷」。不過要是吃法不正確,那就可能會出現中毒的情況,如果嚴重的話,還會危及到我們的生命健康。所以說,這樣的「食物」最好一口都別吃,再不看就晚了!很多人卻還不清楚。
1、木耳久泡後不能和大蒜一起炒
大蒜含有人體需要的七大基礎營養素,木耳如果長時間浸泡,容易產生毒素,滋生細菌,當它和大蒜一起炒的時候,就可以全面激發其毒性,讓其「毒上加毒」。
2、木耳不宜與田螺同食
田螺性寒,但木耳味甘,性平,兩者同食的話,不利於消化,因此會導致消化功能出現障礙。所以最好不要木耳與田螺同食。
3、木耳不宜與野雞同食
木耳與野雞二者同食,容易誘發痔瘡出血,而且未嚼爛的木耳,在入腹後它的體積會繼續膨脹,這樣很容易形成急性腸梗阻,所以,建議大家吃木耳時,一定西細嚼慢咽。
此外,木耳還有活血抗凝的作用,所以,如果有各種出血性疾病的人,一定要少吃木耳;同時孕婦最好也不要多吃。黑森耳性平補益,但是,大家還要注意一點,新鮮的黑木耳含一種物質,會引起日光性皮炎,所以新鮮黑森耳是不宜食用的,大家記住了嗎?
好了, 對於木耳的幾種食用禁忌,大家有都知道了吧。尤其是第一種,吃錯可是「毒上加毒」哦,所以一定要注意。木耳的知識點就分享到這裡了,喜歡此篇文章,那就點點關注吧。
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