金門 炮彈製成的菜刀 成為支柱產業,當地人埋怨,還是炮彈太少
軍情
07-15
金門菜刀與高粱、貢糖、陶瓷並稱為金門四大特產。 而鋼刀因為是取材於戰後的彈殼為材料製造而成,既耐用又具紀念價值。
1958年至1979年之間,中國人民解放軍使用榴彈和炮宣彈炮擊金門;20年間有超過100萬枚炮彈落在金門。炮擊前期使用會爆炸的榴彈;後期則使用不會爆炸的炮宣彈,這兩種炸彈是金門菜刀的主要用料。
炮戰後,金合利鋼刀店老闆吳君乃搜購島內的廢棄彈殼,將其用於鍛造刀具。由於彈殼的鋼鐵質量極佳,以之打制出來的菜刀也特別鋒利、耐用,剛中帶韌的特性,即使切割硬物也不易變形,使金門菜刀在台灣島內遠近馳名。為防贗品混充,刀廠首創了開放現場指定炮彈制刀。
由於菜刀有紀念價值,早年到金門當兵的台灣青年返鄉時,一定會帶上幾把作為紀念;兩岸小三通後,金門菜刀亦成了大陸觀光客爭相搶購的產品。
不過,這些菜刀幾乎都是八二三炮戰共軍打來的炮彈所鍛造而成,至今老一輩的老兵(有參與炮戰的軍士兵)看到這些炮彈菜刀還會流下英雄淚。畢竟,這""名產""是用多少的血肉之軀、多少的年輕的袍澤性命所得來的。
(圖片源自網路)
※二戰蘇聯俘虜60萬日軍,最後歸還戰俘40萬,有20萬在雪地里
※最開始的坦克是分「雌、雄」的,你知道嗎,哪個火力更猛呢
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