別人不吃減肥，而我吃也能瘦，想知道為什麼？其實就因為一條魚！

魚大概是生活在地球最古老的物種，但到現在的時代，魚在這個世界上大概還有三萬二千多種，可謂是資源豐富，而魚兒一般有兩種，一種是自己養殖的淡水魚，另一種在野外生長的。不管是那種魚類都是大家喜愛的食物之一，它不僅營養價值非常高，並且魚的脂肪含有脂肪酸，這種不會讓人有很大的飽腹感，營養價值高於豬肉。那這個魚就是「巴沙魚」，屬於淡水魚品種，肉質白嫩、味道鮮美、營養豐富，含豐富維生素、礦物質（主要是鈣）等，它有一個優點是利於加工。下面就給你分享一道：番茄巴沙魚。

準備材料：番茄兩個，巴沙魚一條，蔬菜包一個。

第一步：請把巴沙魚切成小塊，熱水打水焯，這步主要是去浮沫，撈出備用。

第二步：常兩個西紅柿，切成小塊，熱鍋下一點橄欖油，然後放西紅柿，炒，中小火把番茄炒的特別特別爛乎，中途覺得有點干鍋，可以加少許水，等到西紅柿爛的看不出形狀了，放1勺番茄醬，2勺味極鮮醬油。

第三步：請把剛才的龍利魚放裡面，還有玉米豌豆胡蘿蔔丁，一小碗水，中火熬五分鐘，出鍋前用玉米澱粉勾薄芡(不會勾芡的可以忽略這一-步)這個湯泡飯真的是無敵好吃了！而市面上很難買到龍利魚，一般都是巴沙魚。

好啦，完工了！嫩滑無刺的巴沙魚與酸甜濃郁的番茄汁相遇，那可謂老少通吃呢!巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美，你值得擁有！快快約起來吧！要是你也喜歡就點贊關注一下吧！感謝你的觀看，有你們都支持是我最大的榮幸。

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