西紅柿和此物一起吃，美容健腦，清腸排毒，臉色紅潤有光澤！

西紅柿，南方人又稱為番茄，在一些老年人口中叫做洋柿子。它基本是每家餐桌上必不可少的，被稱為神奇的菜中之果，老少皆宜。

西紅柿含有的蘋果酸、檸檬酸，可刺激食慾，促進胃酸分泌，幫助消化，增強胃腸的吸收功能，柿含有的糖分比較少，對於降低血糖有一定的作用。酸甜的味道，有開胃的作用，還能幫助消化，解決便秘的煩惱問題。西紅柿因為脂肪含量少，飽腹感又比較強，可以幫助減肥，還有防晒、去雀斑、抗衰老的功效，因此很受女性的歡迎。西紅柿不僅含有番茄紅素，還含有胡蘿蔔素。含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。 西紅柿中含有的番茄紅素、胡蘿蔔素以及多種維生素，是女性朋友美容護膚不可缺少的營養物質。另外，還有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，可以預防某些皮膚病。

推薦搭配：西紅柿炒雞蛋

雞蛋，是生活中必不可少的營養補給品，蛋白質的含量很高，雞蛋中的蛋白質組成是與人體最接近的，吸收率要比牛奶、肉類或大豆都好。雞蛋中含有珍貴的卵磷脂，可以幫助脂類代謝，有助於降低血脂。黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生，增強機體的代謝功能和免疫功能。雞蛋和西紅柿搭配，簡直是再適合不過了。二者常食，美容又健腦，清腸還排毒，臉色紅潤有光澤！

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