這道涼拌菜不光好吃，還容易做，簡直是懶人福音！

食材：

豇豆1把、小米辣2個、大蒜5瓣、姜2片、生抽1勺、香油1小勺、鹽適量

做法：

1、首先將豆角摘洗乾淨，切成段;

2、鍋內燒清水煮開，淋入幾滴香油和鹽，將豆角焯熟撈出過冷水控干水分，擺盤;

3、大蒜切末，小米辣椒洗凈切末，姜同樣切末;

4、碗中倒入生抽、香油和鹽攪拌均勻，然後淋在豆角上;

5、起鍋燒油，倒入切好的蒜末、小米辣和薑末，煸炒出香味;

6、淋在豆角上靜置片刻即可。

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