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栗子燜雞的做法

栗子燜雞的做法

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天氣太熱不想守在炎熱的灶台旁做菜,那就偷偷懶,用電壓力鍋解決吧~~~

省時省力,味道也不賴喲~~~

栗子燜雞

主料:

雞半隻,

栗子200克。

輔料:生抽1湯匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙,白糖1/4茶匙,姜10克,八角3個。

栗子燜雞的做法

栗子燜雞的做法

1.材料準備好

栗子燜雞的做法

2.八角沖洗乾淨,姜切片,蒜波剝去外皮,雞洗凈斬小塊

栗子燜雞的做法

3.將雞與姜蒜、八角和所有調味料混合拌勻,腌制一會

栗子燜雞的做法

4.隨後和栗子一起放入電壓力鍋內膽,啟動壓力鍋程序

栗子燜雞的做法

5.程序結束後打開蓋子,翻拌一下收汁,撒入些蔥花即可

栗子燜雞的做法

栗子燜雞的做法

小提示

桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效。雞與當歸亦是強身健體的食物,若三者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養成分,對產後體虛乏力的有一定的療效。

雞肉和牛蒡、栗子能一起吃:補脾造血,更有利於吸收雞肉的營養成分,造血機能也會隨之增強

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