栗子燜雞的做法
美食
07-16
天氣太熱不想守在炎熱的灶台旁做菜,那就偷偷懶,用電壓力鍋解決吧~~~
省時省力,味道也不賴喲~~~
栗子燜雞
主料:
雞半隻,
栗子200克。
輔料:生抽1湯匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙,白糖1/4茶匙,姜10克,八角3個。
栗子燜雞的做法
1.材料準備好
2.八角沖洗乾淨,姜切片,蒜波剝去外皮,雞洗凈斬小塊
3.將雞與姜蒜、八角和所有調味料混合拌勻,腌制一會
4.隨後和栗子一起放入電壓力鍋內膽,啟動壓力鍋程序
5.程序結束後打開蓋子,翻拌一下收汁,撒入些蔥花即可
小提示
桂圓和雞能一起吃:桂圓具有補益心脾、養血寧神等功效。雞與當歸亦是強身健體的食物,若三者搭配食用,能為人體提供比較豐富的營養成分,對產後體虛乏力的有一定的療效。
雞肉和牛蒡、栗子能一起吃:補脾造血,更有利於吸收雞肉的營養成分,造血機能也會隨之增強
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