益生菌飲料竟不含益生菌！醒醒吧！不是所有叫益生菌的飲品都健康！

「

魚香肉絲沒有魚，驢打滾沒有驢，老婆餅里也沒有老婆……這都忍了，但讓人想像不到的是一款益生菌飲料竟然不含益生菌！

」

這不，鄭州的李先生就遇到了這事兒

這款益生菌飲料不含益生菌

前幾日，鄭州某一農貿超市有一款益生菌飲料搞活動，14.9元就可以買一提（12瓶）。路過的李先生看到後，就趁著活動購買了這款益生菌飲料。

可當他回去查看飲料的配料時卻發現，那麼長的配料表裡竟沒有益生菌的影子！

隨後李先生尋求記者幫忙，鄭州市南陽新村食葯所的工作人員到現場取證調查後表示：這款產品「三證齊全」，但沒有進貨記錄。

食葯所工作人員表示：消費者投訴包裝和標籤有問題，會發協查涵到廠家所在地的食葯部門，如果判定不合格，將責令改正、給予警告，此包裝的產品全部撤回，重新換新包裝。

—新聞來源：小莉幫忙

如果你家有這一款問題飲料，別再喝了，趕緊扔了吧！

如何挑選益生菌飲料？

近年來，益生菌、乳酸菌飲料市場一直很火熱，廣告宣傳語「幾百億活性菌」「改善腸道活力，幫助腸道消化」……這類廣告宣傳語可真是說到父母心裡了，誰家還沒給孩子買過呢！

但益生菌發生作用，必須滿足以下條件：

加了對人體有益的益生菌

目前益生菌飲料中常見的菌種主要是乾酪乳桿菌、嗜酸乳桿菌等。像上述案例中的那款名叫「益生菌飲料」的產品根本不含益生菌，也就談不上什麼作用了。

最關鍵的是到達腸道的益生菌是活的

無論含有多少益生菌，能活下來多少才是最重要的，只有存活下來才能在腸道中發揮作用。

但由於活菌對環境要求非常苛刻，從生產加工到儲存、運送，在整個過程當中，活菌多少都會有所損失，即使還含有大量活性的益生菌，還要經過胃酸的「摧殘」，能活著進入腸道的也是很有限的。

從上述我們可以看出，益生菌飲料真正發揮的作用十分有限，再者人家還帶著「飲料」兩字，若寄予厚望，人家壓力也很大的，當飲料喝就好了。

如果平時要給孩子買益生菌飲料，也要盡量注意以下問題：

看配方：必須含益生菌，不含益生菌的pass。

看活性：選購超市中低溫冷藏的益生菌飲料，低溫冷藏可以有效延緩活菌死亡的速度，同時注意選擇保質期較短的產品，保證產品中的活菌數。至於常溫保存的益生菌飲料經過滅菌處理並不含有活的益生菌，直接pass。

特別注意

1

益生菌、乳酸菌與乳酸的區別

乳酸菌是對能發酵產生乳酸的細菌統稱，並不是所有的乳酸菌都是益生菌。只有活著到達腸道、有足夠數量，對宿主起有益健康作用的乳酸菌才屬於食品工業定義的益生菌。

特別需要注意的是乳酸飲料，調配型乳酸飲料裡面並沒有乳酸菌的存在，實際上就是用水、牛奶、糖等原料調配而成的「甜水」。

2

不能代替牛奶、酸奶、奶粉

益生菌飲料酸酸甜甜的，別說小孩子了，就是大人也很喜歡。很多家長一看到裡面含有奶，就想用它來代替酸奶、牛奶，甚至奶粉，但它還真代替不了。

酸奶的蛋白質含量不應低於 2.3g/100ml，牛奶的蛋白質含量最低 2.8g/100ml 甚至更高，至於奶粉更是模擬母乳而存在的，其營養價值是這些飲料不可替代的！

3

不要多喝

市面上很多益生菌飲料，都屬於高糖飲料，很多常見的益生菌飲料含糖量比可樂還要高：

（市面上常見的三款產品）

世界衛生組織建議每人每天吃糖最好能控制在 25 克以內，最高不能高於50 克。

而這一瓶100ml的飲料，就含有近15克的糖（飲料中碳水化合物含量可以看做糖含量），而有些孩子一天能喝一排益生菌飲料（5瓶）！

長期飲用這些飲料，益生菌沒補充多少，倒是喝了不少糖水，這對寶寶的飲食習慣和牙齒都將產生不良影響，別說促進消化了，估計越吃甜越不喜歡吃飯。

4

生病不能依賴益生菌飲料

如果孩子出現腹瀉、便秘等癥狀，不應該喝益生菌飲料，上面我們也說了，這些飲料中的益生菌能夠到達腸胃的極其有限。正確的做法是就醫處理，如果需要吃益生菌，也是服用活菌數較為穩定的乾粉狀益生菌。

小康君嘚吧嘚

益生菌、乳酸菌飲料市場混亂，除了希望監管部門強有力的監督外，還希望家長購買時看清楚，另外還要控制孩子適量喝或少喝這些產品！

此外，除了文中所說的這類問題飲料，市面上還流竄著一些山寨產品，比如「六大核桃」「旺奶牛奶」「營養直線」，有時一不小心就會中招，希望大家提高警惕，及時舉報，讓這些問題產品無路可逃！

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