我們吃大米饅頭，印度主食是什麼？驢友：看到後驚訝了！

提起印度，相信很多人的第一印象是貧窮落後，這4個字成為了許多人對於印度的形容，近幾年來隨著旅遊業的發展，印度經常會出現在大家的視線當中。而近幾年來隨著不斷發展，印度當地的情況也有所改善，許多人也願意前往當地遊玩，去感受當地不一樣的風土人情。在印度當地許多我們所不能理解的風俗習慣，也成為了很多人想要探究的對象，來到印度當地，體驗不一樣的文化，也是不錯的旅行。

不過也讓一些人好奇的是，通常我們所吃的主食都是大米和饅頭，那在印度當地，印度人所吃的主食又是什麼呢？對於這件事情，驢友便說出了一些看法，許多人在看到這樣的主食之後，顯得有些驚訝，難道他們不嫌沒有味嗎？事實上這種美食就是西瑪，這種美食就相當於中國的米飯和饅頭，在印度當地頓頓都少不了。那這種美食又是用什麼食材做的呢？

這種美食是採用了當地的一種木薯粉，並且製作方法也非常簡單，只需要在鍋中加入水，再加入一定的木薯粉，然後不停的攪拌，一邊攪拌一邊再加入木薯粉和水，知道攪拌的非常粘稠，成為固態。印度當地人會將這種美食分割成小塊，自然晾乾之後，就成為了當地的主食，眾所周知，印度人非常喜歡吃咖喱，當地很多美食都是咖喱製作的，而吃主食的時候也少不了咖喱。

這一種美食會搭配各種醬料其中最有名氣的便是咖喱，用西瑪蘸上咖喱醬，在當地人看來是不可多得的美食。通常家庭的婦女都會製作這種食物，會根據家庭人口來決定製作的份量，吃起來口感非常的特殊，也能夠保存好幾天，所以非常的便捷。聰明的家庭主婦，都會提前準備，為一家人的伙食著想。

現如今每年有很多人來到印度當地遊玩，對於這種美食也很好奇，會趁著有空的時候去品嘗各種美食，感受不一樣的異域風情。不知道你有沒有去過印度遊玩，對於這種主食又是怎樣看的？

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