豆瓣9.7高分,晚上勿看!藏在各個省的寶藏夜市燒烤攤兒,這部紀錄片一次給你包圓!有你的家鄉嗎?
說到夏天,宵夜一定是不可避免的魔鬼關鍵詞,去年夏天刷屏級別的紀錄片《人生一串》來,告訴TOP君你看完漲了幾斤?
沒有一點點防備,這個魔鬼,《人生一串2》它!又!來!了!
最近在B站受到了莫大的傷害的同志們,這邊伸手示意一下,謝謝
雖然相比第一集直接按食材簡單粗暴的編排,第二季的邏輯稍微有些改變,這次主打的是「您幾位?」比之獨自深夜覓食多了幾份群居氣息。但還是少不了一上來就,放出大魚大肉誘惑觀眾
劇組第一集就走了五個地方,冒著長胖20斤的風險,TOP君給大家八一八,這一次,又有哪些寶藏夜市燒烤攤?
河南·馬坡
「二旦」在河南話就是「狠人」的意思
來二旦燒烤店吃燒烤
不到十個人你都不好意思開桌
(果然是個狠人)
有道是「烤魚配酒法力無邊」
讓大家抱團燒烤的秘訣
在這裡,就是烤魚
魚肉嫩滑、魚皮焦香
得益於額外加的醬料
吃到酣暢淋漓、胡話連篇
「香啊、造啊,香皂啊
吃完吐泡泡啊」
甘肅·蘭州
蘭州人愛吃羊肉
而蘭州最不缺的就是羊
正寧路小吃夜市
有奴思燒烤店一天串3800串兒
一年要吃掉3650隻羊
在做烤羊肉串上最聰明的方法是做減法
只放點鹽、孜然、辣椒
讓人一吃了就能吃出來
這肯定是現宰的新鮮羊
福建·泉州
福建女人愛漂亮
菜也一定要漂亮
「香菇要厚實、又要漂亮」
黃瓜要大小均勻
蒜苔要左右對齊
一桶雞翅要處理兩個鐘頭
白果開胃、米血墊底
黃瓜片清口
葷素搭配的明明白白
泉州燒烤的精緻已經無可救藥
來到古宅吃燒烤
就像去鄰居家湊合了一頓
不宜成群結隊大吵大鬧
平平淡淡才是真
遼寧·瀋陽
傳說瀋陽人每年消耗的雞架
連起來可繞地球好幾圈
烤雞架就是烤與熏的絕妙結合
每一爐都需要十分鐘的煙熏
反覆反轉重達十斤的燒烤架
沒點臂力根本玩不轉
四川·峨眉
傳說中每個大學都會有一條墮落街
西南交大當然不例外
在這裡上學,要爬無數階梯
而其中的一段,只有學生知道
就是通往半山腰的
月牙山燒烤
「何以解憂,唯有五花肉」
月牙山燒烤的五花肉有特殊的切割技巧
用這個奇怪的設備讓切下的五花肉打卷
一定要切得快不然化了就不好切了
腌制用料毫不吝嗇
而切成卷狀也讓調料更易吸附
它是藏在山裡的學生基地
也是學校食堂的勁敵
不過,這個屬於學生的寶藏基地
現在全國人民都知道了哈哈哈哈哈
還有哪些你印象深刻
或者秘密私藏的夜市燒烤攤
趕緊拿出來跟TOP君一起分享吧
獨胖胖不如眾胖胖喂!
編輯 | 十六
來源 | 日本設計小站、文案圈等
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