繼蔬菜之後 NASA即將在太空種植水果

據外媒報道，NASA近日選擇了埃斯帕諾拉辣椒Espa? chile pepper)作為其下一個太空作物項目。雖然這種辣椒經常被歸到蔬菜里，但實際上它是一種水果，這也意味著它將成為NASA在太空種植的第一種水果。

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在太空中種植植物必須經過嚴格的篩選，科研人員必須要考慮到許多因素，比如這種植物是否能為宇航員提供適當的營養。

NASA計劃生理學家Ray Wheeler在接受媒體採訪時表示：「我們還在尋找那些長得不太高但在我們將在太空中使用的受控環境下產量很高的品種。」

Wheeler解釋稱，辣椒的生長可能還存在其他好處，比如讓宇航員有機會在太空中為他們有時平淡無奇的食物調味。另外，辣椒富含維生素C，而這對太空飲食非常重要。

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