脆脆的黃瓜怎麼吃都好吃，這樣涼拌著吃。

【菜品介紹】菜市場的黃瓜嫩嫩的，看著很新鮮，買來兩根兒，澆點辣油涼拌，美美噠解膩菜。

【食材準備】黃瓜，花椒，辣椒，芝麻，大蒜，生抽，醋，鹽，芝麻油

【工藝】涼拌

【口味】咸辣

【製作時間】半小時

（製作過程）

黃瓜已經，拍一下

大蒜切沫倒入黃瓜里

辣椒，芝麻，花椒放一起待用

黃瓜內放入醋，芝麻油，鹽，生抽調味

先不要攪拌，待用

鍋內下油，倒入芝麻辣椒花椒，小火爆香

倒入黃瓜里，攪拌均勻

很開胃下飯的麻辣拍黃瓜

【小貼士】黃瓜只是拍了一下，據說這樣可以保證原汁原味，哈哈哈

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