這種植物可以自己「行走」，在美國遭人討厭，在中國卻成了美味！

相信很多女生都喜歡輕巧隨性的蒲公英，大家都知道，蒲公英是一種草本植物，成熟開花之後，依靠風來傳播種子，隨處漂泊，然後在一個全新的地方重新成長，而且清熱解毒，抗感染，是葯食佳品，而今天，小編給大家介紹的「風滾草」，就與蒲公英十分相似。

「風滾草」又名俄羅斯刺沙蓬，也屬於草本植物，在河谷砂地、沙漠、戈壁等地廣為分布，是美國西部荒原的標籤，風滾草呈圓球狀，花朵是淡紫色的，面臨荒涼難以生存的旱季，風滾草有一套獨有的「保命絕招」，它們會將根部從土壤中收回，形成団狀，和蒲公英一樣，十分輕巧，起風時，它們會纏綿輾轉到適合自己的環境，紮根成長，人們稱它們為「沙漠流浪漢」。

風滾草不懼乾旱，生命力極其頑強，不然怎麼會在沙漠這般惡劣的環境中還能肆意生長呢？如果小夥伴們在旱季來到荒原，一定會看到風滾草集群「流浪」的壯景。

風滾草在隨風滾動的過程中，一些害蟲總會搭「順風車」，因此，風滾草上常常攜帶著各種細菌和病毒，如果滾到人們的菜園中，不僅會與莊稼爭奪養料，還會使作物感染病毒而導致產量下降，實在是危害無窮，而且，一旦發生火災，這些滾動的「火源」將會造成怎樣的後果，實在是難以想像，所以，當地的人們對這種生物可以稱得上是深惡痛絕。此外，風滾草算得上是野菜的一種，它的幼苗可以食用，是中國人餐桌上的一道美食，在中國它確實是毫無「用武之地」啊！

怎麼樣？小夥伴們，你們嘗過這種野菜嗎？對此，你們有何看法呢？

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