薄荷的3大養生功效，您一定不全知道，現在知道還不晚喲
說起薄荷，在我們日常生活當中並不陌生，有的口香糖是薄荷味的，有的牙膏是薄荷味的，也有不少糕點是薄荷口味的......薄荷這種大眾都很熟悉的植物，遍及全國各地，生長於田間溝渠，蔥翠油綠，不管是從感官還是視角，只要說起薄荷都給人帶來直入心靈的綠意與涼意。薄荷做為唇形科多年生草本植物，藥用取其莖葉，每年可收割1-2次，＂薄荷花開蝶翅翻,風枝露葉弄秋妍。自憐不及狸奴點,爛醉籬邊不用錢。＂陸遊的《題畫薄荷扇》里的薄荷是美麗的，炎炎夏日薄荷的養生功效，您了解多少呢？
薄荷在夏天是一劑清涼的藥草， 夏天摘下一片葉子含在嘴裡，會感受一份涼氣從口腔直衝腦門，這主要是因為薄荷含有一種叫薄荷醇的物質，這種物質可以刺激皮膚和口腔中的寒冷感受器trpm 8受體，讓身體產生冷的感覺，而實際上並未改變溫度，trpm 8受體存在於感覺神經原理，它最主要的功能就是接受寒冷的溫度刺激，讓身體產生冷的感覺，同時，一些化學物質也能激活它，因此夏天適量吃薄荷可以清熱解暑。
現代醫學研究發現：薄荷對人體的消化系統、神經系統、呼吸系統所患的疾病都有一定的治療作用，薄荷醇對皮膚有很好的滲透性，可以進行深度的殺菌。能殺滅滴蟲和很多微生物，還能驅蚊蟲、防腐蝕，具有良好的防腐性能，所以較易儲存，不易霉變，不易蟲蛀。忙碌的工作會讓我們倍感壓力山大，容易產生煩躁、發怒、失眠等肝氣鬱結的癥狀，這個時候吃點薄荷，可以起到促進新陳代謝、緩解壓力、清熱解乏、增進食慾、幫助消化的作用。
薄荷最常見的做法就是熬粥，當粥快熟收火的時候，將洗好的薄荷葉切成碎末，就像撒蔥花一樣撒上一把，發出香味即可關火。也可以用薄荷攤雞蛋、做成薄荷蛋花湯，和菊花、玫瑰泡成花茶也是不錯的選擇。值得提醒的是薄荷輕清發汗，吃多了容易耗氣動氣，所以病後體虛、容易出汗的還有孕婦，不建議食用。
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