史上最好吃的#硬核菜譜製作人#藍莓酸奶冰糕做法
藍莓含有大量的花青素,和多種維生素還有礦物質,所以我們平時要多吃點藍莓,今天我用藍莓做了一個酸奶冰糕,炎熱的夏天,自己做一個小冷飲,清涼又解渴,做法特別簡單,見下。
By 花凝雨嫣a????【豆果美食官方認證達人】
用料
酸奶 360克
藍莓 50克
做法步驟
1、藍莓和酸奶準備好,前幾天做的巧克力冰糕很好吃,但是有朋友留言說用到的食材太多了,有些是家裡不常用的,能不能做一個簡單點的,那麼今天我們就來做這個藍莓酸奶冰糕,只需這兩樣食材。
2、藍莓清洗乾淨,現在藍莓特別便宜,冬天的時候十七八一盒,現在才六塊多一盒,所以趁現在便宜趕緊多吃點。
3、洗好的藍莓放入料理杯中,倒入酸奶,酸奶就是平時市面上普通的酸奶,如果條件允許可以自己來做,味道更好。
4、把酸奶和藍莓用料理機打成果昔。
5、打好的藍莓酸奶昔,過濾一下,把藍莓皮和籽過濾掉,這樣口感會更好。
6、過濾好的藍莓酸奶昔
7、過濾好的藍莓酸奶倒入冰糕模具里,再放上幾顆藍莓,放冰箱冷凍3個小時以上,然後拿出脫模便可以吃了。
8、藍莓酸奶冰糕就做好了
9、清涼解渴
10、成品圖
酸奶的營養功效
1.促消化
酸奶含有多種酶,促進消化吸收。
2.保護腸胃
維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。
3.防癌抗癌
通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長,從而也抑制了這些菌所產生的致癌因子,達到防癌的目的。
4.預防便秘
通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。
5.美容
常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣,更易於消化吸收,利用率高。
6.提高免疫力
乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
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