種瓜得瓜,吃肉長肉的減肥理論,你還在輕信嗎
在這個以瘦為美的時代,苗條身材成為了時尚的標籤,自然每個女性都會不遺餘力的尋找各式各樣的方法來減肥瘦身,幾乎每個女性都有自己的「減肥心經」,其中有一條很受大家的認可,就是在減肥期間不能吃肉,三餐只能以蔬菜為主,這是完完全全把自己變成了真正的素食主義者,以為這樣的減肥是正確可行的方法,其實這是誤入了種瓜得瓜,吃肉長肉的減肥謬論,你是否還在輕信嗎?
其實並不是所有的肉質食物都含有大量的脂肪,不同的肉類,含有的營養成分是不同的,那我們應該怎樣判斷肉食的脂肪含量呢?其實方法是非常的簡單,通過肉眼先看肉的顏色,色澤越淺的肉食大致可分為三類:第一種,色澤鮮紅或暗紅,如豬肉、牛肉、羊肉等,這種肉食被稱為你紅肉。第二種,肉色白嫩,如雞肉、鴨肉、鵝肉、魚肉等,這些肉質食品稱為白肉。第三種,幾乎無色,主要是水生貝殼類的動物肉,如蟹肉、牡蠣等,這些肉質食品稱為無色肉。
這三種肉質食品究竟有什麼區別呢?它們的奧秘就在於淺色和無色肉中脂肪與膽固醇含量的明顯低於紅肉,在減肥期間不能不吃肉質食物,可以食用無色或者淺色的肉質食品。肉類食品中的蛋白質是人體所需要的個陣營養素的核心,人體激素的分泌,肌肉的生長,身體免疫功能的維護都離不開它,所以即使在減肥,也不能不吃肉質食品,但是需要警惕的一點是,要選擇蛋白質高、低脂肪的動物蛋白質食物,在日常生活中,魚、雞胸脯肉、酸奶都是非常好的食物,而且蛋白質含量高,脂肪含量卻是很低。所以只要採取正確的食用肉食的方法,就能達到減肥瘦身的目的,又能滿足自己的食慾,這是一舉兩得的事情。
現在還有很多認為,其實並不是這樣的,適當攝入無色肉質食物,既能保證健康又能瘦身的方法。
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