它是一種低熱量、低卡路里，低脂肪的食物，或許能讓你邊吃邊瘦

如今減肥不僅是女性的專利了，在日生活中經常會聽到一些中老年人抱怨，身材也在時間中一點一滴地逐漸的膨脹，沒有往日苗條身材，只有逐漸變胖臃腫的身材，於是一些中老年人便挖空心思的尋找各種能瘦身的妙招，可是結果都不理想，有的甚至患上厭食症、憂鬱症，其實減肥並不如此，經常吃芹菜，或許對你減肥有幫助，因為它是一種低熱量，低卡路里，低脂肪的食物，能讓你邊吃邊瘦。

芹菜是一種過濾體內廢物的排毒蔬菜，它可以幫助身體內有毒物質通過尿液排出體外。芹菜中含有豐富的纖維，可以像提純裝置一樣，過濾體內的廢物，經常食用芹菜可以刺激身體排毒，從而預防體內毒素的堆積，因此對預防毒素堆積引起的肥胖有良好的效果。

此外，芹菜中有大量的鈣和鉀，可以減少下半身引起的浮腫，特別適合下身肥胖的人食用，同時如果你配合適當的運動，還可以令雙腿健美、挺拔。

同時，芹菜中含有B族維生素及維生素C ，同時含有大量的粗纖維，有助於通便的作用，如果用芹菜榨成汁還具有清潔、滋補和利尿的作用，因而它是減肥瘦身的佳品。

在日常生活中，大多數食用芹菜的時候都去其葉，其實芹菜葉營養價值遠比芹菜莖高，並且芹菜葉的抗壞血酸含量要遠大與芹菜莖，同時抗癌的效果更顯著，不過值得注意的是芹菜不能和莧菜和鱉一同食用，容易引起中毒的癥狀。

在家也可以自制芹菜生食，不僅美味而且還可以減肥瘦身。你是否也不想節食減肥，不想運動減肥，那麼經常食用芹菜這種食物，能讓你邊吃邊瘦，堅持一個月後，或許會讓你看到不一樣的瘦身效果。

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