人怕癌，癌細胞怕啥？這4種食物經常吃，腫瘤離你會更遠

說到癌症，的確是令人感到十分可怕的疾病。在我國，每年患上癌症的人群數超過百萬，癌症正處於高發的階段。癌症之所以可怕，主要在於目前醫學對於它的治癒能力有限，特別是晚期癌症，死亡率非常高。所以，預防癌症，是我們戰勝癌症的最關鍵方法。人怕癌，那麼，癌細胞「害怕」什麼呢？這裡給大家介紹4種有效抑制癌細胞的食物。

1.黃豆。黃豆是非常常見的食物，它營養豐富，而且黃豆還含有一種名叫大豆異黃酮的物質。這種物質已被研究證明，可以抑制癌細胞發展。很多女性覺得黃豆會導致乳腺癌，其實不然，黃豆中的植物雌激素能預防乳腺癌的發生，另外，經常吃豆製品的 人，患胃癌、食管癌的風險也比少吃或不吃大豆者要低 3 ～ 4 倍。

2.香菇。香菇含有豐富的菌多糖，這種物質能顯著的抑制腫瘤活性，同時提高人體免疫功能的作用，是天然的免疫力增強劑。在臨床上，香菇多糖常常用於乳腺癌、肺癌、白血病、腸癌和胃癌等腫瘤的輔助治療，日常生活中經常食用香菇，有利於我們預防和對抗腫瘤。

3.葡萄。你會相信么，葡萄也是非常好的抗癌食物。這是因為葡萄含有一種叫做白黎蘆醇的抗癌物質，這種物質可以抑制細胞內的癌基因。美國科學研究也證實，白黎蘆醇具有極高的抗氧化功能，能對抗自由基，並且「誘導」癌細胞凋亡。需要注意的是，白黎蘆醇在紫色葡萄的葡萄皮中含量更為豐富。

4.洋蔥。洋蔥是名副其實的「蔬菜皇后」，不僅可以幫助我們降低血液中的膽固醇，而且還含有豐富的硒元素，這種微量元素是人體中多種酶的合成元素，能夠幫助人體抑制癌細胞的生長，同時，硒元素也有很強的抗氧化性。

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