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韭菜和此物一起炒,每天炒一盤,補鈣質,腰不酸了,腸道更通暢

韭菜炒河蝦是餐桌上的一道美味,許多人都特別愛吃。其實,這道菜不僅色澤豐富看上去非常有食慾,而且它的營養價值也非常高。韭菜與河蝦之間的搭配十分完美,一個是植物當中的鮮美之王,一個是海產品中的鮮美之王,兩者的融合更是鮮上加鮮。下面就來看看這道美味是怎麼製作而成的吧!

烹飪方法:

1、新鮮河蝦放入到盆中,加入適量的鹽攪拌清洗,之後用清水淘洗乾淨,放入到容器當中瀝干水分。

2、韭菜清洗乾淨之後,直接切成長短合適的小段,一定要注意,韭菜桿和韭菜葉要分開切,因為兩者的成熟度不同。

3、鍋中加入略微多的食用油,放入小河蝦進行煸炒,當河蝦的顏色變紅之後,迅速撈出備用。

4、重新在鍋中加入少許的油,放入幾個紅辣椒進行煸炒,然後將韭菜桿放入到鍋中,簡單翻炒兩下之後,快速將河蝦倒入到鍋中,然後加入剩下的韭菜葉。此時在鍋中加入適量的鹽和生抽,大火爆炒幾秒鐘快速撈出即可,一道美味的韭菜炒河蝦就製作完成了!

韭菜炒河蝦味道鮮美,而且營養十分豐富。其中,韭菜當中含有豐富的纖維素,它可以促進腸道蠕動,改善便秘,預防大腸癌的出現。同時,河蝦當中的蛋白質和鈣質含量非常高,為你們補充鈣質,而且能夠起到滋陰補腎的作用,讓你的的腰不酸了,腿不軟了,而且渾身都有勁。

其次,韭菜搭配清香的河蝦,韭菜的清腸效果出色,為你們的腸道洗洗澡,緩解便秘,你們的腸道變得更通暢了。

看了上面的介紹,大家是不是也覺得這道美味的韭菜炒河蝦做法十分簡單呢?趕緊學著做做看吧!絕對會給你帶來意想不到的美味體驗!

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