雞蛋價格「暴走」的背後，也沒逃過這3大原因，最後還是百姓買單

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大家都說，如今人們的生活質量都提高了，肯定在很多地方都願意花錢，而且很容易就能夠囤到錢，然而人們的收入或許真的有上漲，但外面的消費也增加，花錢的地方越來越多，還越來越貴，這想要存錢是越來越困難。從踏進2019年開始，各種各樣的東西都在漲價，最開始是水果在漲，本來一斤蘋果可能只需要5元左右，然而一漲就翻倍，沒有10元一斤都買不到；緊接著又聽到了豬肉在漲價，十幾塊一斤的豬肉已經很多人覺得貴了，突然漲到一斤20多塊。

除了有水果的價格在漲，豬肉的價格在暴漲之外，如今又到了農產品不斷漲價。這裡提到的農產品，也就是我們日常里經常都會吃到的雞蛋，在6月份以前，許多農戶都在吐槽，農產品漲價是沒有希望了。然而，從6月底開始，我國就雞蛋的價格不斷在攀升，從3.5元一斤，逐步變成了4.5甚至是6元一斤，收購價不斷升高，作為終端的消費者，購買起來的價格就更高，喊吃不起的人肯定也就增多了。在未來的這兩個月里，估計喊吃不起的人就更多，畢竟在小暑過後，立秋之前，雞蛋的價格都是會暴漲的，雞蛋價格「暴走」的背後，也沒逃過這3大原因，最後還是百姓買單。

一、豬肉價格暴漲導致了雞蛋的價格也在上漲

只要有關注最近一段時間的肉價的朋友，就會知道，生豬的價格不斷在上漲，在開篇的時候小編也有提到，如今的豬肉價格已經是突破了20元每斤，二十多一斤的比比皆是，於是人們就不打算買豬肉，把注意力轉移到同樣能夠補充蛋白質的雞蛋身上。商販看到了雞蛋的需求量增大，當然就借著這次機會，把雞蛋的價格太高，想著大賺一筆。

二、蛋商囤蛋

事實上，每年的小暑過後，一直到立秋之前的這段時間，其實都是蛋商開始囤蛋的時候，他們會把雞蛋存放到冷酷當中，等到中秋節前一個月再拿出來，然後提供給附近的只做月餅的企業。所以，現在恰好就是開始蛋商囤雞蛋的時期，再加上現今對於雞蛋的需求量在上漲，雞蛋的產量又在降低，價格上漲也是情理之中的事情。

三、「雞蛋缺八，不缺臘」

這是一句流傳在農村很久的俗語，真真切切的說出來為何雞蛋會在夏季價格上漲。我們都能感受到，夏季的溫度特別高，雞群因為受到了環境的影響，產量會明顯的下降，當市場上出現了供不應求的時候，也就是雞蛋價格會出現高漲的原因。雞蛋價格「暴走」的背後，也沒逃過這3大原因，最後還是百姓買單。

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