橘子全身都是寶,從皮到核都是葯!
酸酸甜甜的橘子不僅是營養豐富的水果
它身上的橘皮、橘核、橘絡、橘葉
還都是可以入葯的寶貝!
魯藝 副主任醫師
北京中醫藥大學
1
橘皮
剝橘子皮時,會聞到一種使人耳目一新、精神為之一振的香味,這是鮮橘子皮中揮髮油的作用。中醫認為橘皮中的揮髮油有疏肝解郁的功效。
還未成熟的橘子,皮是青綠色的,叫做青皮。青皮性味辛烈、沉降、入肝經,破氣消積,可治療肝氣瘀滯、癥瘕積聚、食積。
小貼士
青皮與陳皮作用不同
青皮和陳皮是橘皮的「一體二用」,「一體二用」是指:同一個用藥部位,由於採摘時間不同,導致它的作用特點、臨床功效也各不相同。
橘子成熟之後,性味相對和緩,經過炮製,存放三年以上得到陳皮。陳皮入脾經,主要作用是健脾理氣、燥濕化痰。
止咳小方——烤橘子
在明火上烤橘子,烤到橘皮上有油狀的物質滲出,皮開始微微變焦黑即可。
橘子性溫,烤橘子適合治療寒性的痰多色白、咳嗽等癥狀,對痰黃的患者不適用。
暖胃小方——橘皮湯
在酸梅湯中加入陳皮,可以緩解濕邪困脾的癥狀。陳皮和生薑煮茶,能改善胃寒冷痛。
2
橘絡
橘絡能夠「通經絡滯氣脈脹,驅皮里膜外積痰」。治療瘀血阻絡,如手麻、局部脹痛、瘀斑等癥狀。
橘絡解酒飲
單獨使用橘絡煮水,對醉酒之後的口乾、口渴等諸多不適有一定緩解作用。
3
橘核
橘核入肝經,可以行氣散結 、消腫止痛。用於治療肝經循行部位出現的氣機瘀滯等癥狀,如乳房、甲狀腺的腫塊或結節、疝氣等等。
4
橘葉
橘葉的功效是疏肝理氣,可以緩解肝氣瘀滯、肝氣不舒的情況。
三橘飲
橘核 、橘絡、橘葉搭配使用,可以起到疏肝理氣、活血通絡的作用。此三味藥性味平,可以長期服用。藥方中使用的是炮製後的藥材,如果採用鮮橘子,計量可以適當增加。
橘子小小,功能不少!
渾身都是寶,對症用對葯!
健康之路
《植物全身都是寶》(一)
播出時間:7月19日 18:23
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監製 / 閆東 主編 /劉銘 黃麗君
編輯 /任夢瑤 郭曉霞
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