中國泡麵消費量全世界第一，誰還在吃速食麵？

據統計，2018年，全世界一共消費了1036億份速食麵。其中最大的速食麵消費國就是中國，消費量約400億份；其次是印度和印度尼西亞，分別排名第二、第三速食麵消費大國。

中國14億人口，一年消費400億份，相當於每個人吃了29份速食麵。

一年消費幾百億份，是中國人喜歡吃速食麵嗎？

答案是否定的。

速食麵剛傳入中國內地的時候，吃速食麵算是高消費，有錢也買不上，需要糧票才能購買。隨著中國速食麵廠商越來越多，普通人才吃上方便泡麵。

到了如今，許多人都認為速食麵是垃圾食品，不願再去吃它。同時，可選擇的美食也越來越多，大家對速食麵的依賴沒那麼強烈；加上外賣需求強盛，搶了不少速食麵的市場，導致速食麵的銷量也逐年減少。

在2007年的時候，全世界速食麵銷量是900多億份，當時，預計預計10年後，速食麵銷量會超過2000億份。當初2000億份銷量預測也不準，消費量只有一半。

儘管速食麵沒有以前受歡迎了，但是一年消費400億份也不是小數目。

據我了解，消費速食麵的主力軍，多半是出外的遊客。你看看火車上許多旅客隨身攜帶了泡麵。他們要麼認為火車上飯菜不好吃、要麼覺得高鐵上飯菜太貴，寧願吃泡麵省一點錢。

現在宅男宅女越來越多，除了叫外賣之外，還會吃泡麵充饑。其次，還有加班的員工、網吧的玩家，學校里的學生等等，都是消費速食麵的主力軍。

總的來說，都是收入有限的人在吃速食麵；如果自身經濟許可的話，沒幾個人願意吃速食麵，除非個別人就認為速食麵好吃的。

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