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這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

夏日晝長夜短,有大把的時間來享受白天的樂趣。好多人夏季心情容易感到煩躁,不如做點有趣的東西來填滿自己的時間。聽說過自己嚮往的生活時間就會過得比較慢,比較愜意,這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且味道好吃,一起試試吧。


1.抹茶山楂團

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

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抹茶山楂團

準備食材:麵粉200克,糯米粉100克,山楂罐頭適量,抹茶粉適量,白糖適量。

做法:1.麵粉和糯米粉放入盆里(比例是2:1),倒入適量的溫水(30度~40度),和成麵糰,醒面10分鐘。

2.撒上一點麵粉,排氣,將麵糰分成小劑子,用擀麵杖擀成圓片,中間放入一個山楂,將山楂全部包起來,把小麵糰揉光滑。

3.鍋中放冷水,將做好的山楂團放進鍋中,蒸30分鐘。

4.出鍋晾涼後用過濾網把抹茶粉撒上面即可。


2.藍莓山藥

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

藍莓山藥

準備食材:三葯300克,藍莓適量,檸檬適量,淡奶油適量,白糖,鹽適量。

做法:1.山藥洗凈去皮切塊,上鍋蒸熟(20~25分鐘)。

2.山藥蒸熟晾涼壓成山藥泥,檸檬切兩半備用。

3.壓好的山藥泥里放入奶油,適量白糖,鹽攪拌均勻。

4.藍莓放入水中焯水(藍莓皮變紫色的時候出鍋,注意不要燙破),撈出放入碗中,搗碎。

5.藍莓醬中放入適量檸檬汁,少量白糖,攪拌均勻(也可以在鍋中加熱,關火後放檸檬汁)。

6.山藥泥裝盤,淋上藍莓醬即可。


3.爆漿藍莓

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

爆漿藍莓

準備食材:麵粉200克,糯米粉100克,抹茶粉5克,藍莓適量,白糖適量。

做法:1.麵粉,糯米粉放入盆中,抹茶粉過濾後加入適量溫水,攪拌均勻倒入面盆中,揉成光滑的麵糰。

2.將麵糰分為大小相似的小劑子,裡面放入一個藍莓,捏成長方形。

3.鍋中放冷水,放入蒸鍋蒸20~25分鐘即可。


4.紫薯蛋餅

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

紫薯蛋餅

準備食材:紫薯300克,雞蛋一個,黑芝麻適量,白糖適量。

做法:1.紫薯洗凈切塊上鍋蒸熟。

2.晾涼後用叉子壓成泥(乾的話可以加一點水),加適量白糖,把紫薯泥壓成小餅。

3.雞蛋取蛋黃攪拌開,刷在紫薯餅上撒上適量黑芝麻。

4.鍋中刷少許油,放入紫薯餅煎熟即可。


5.酸奶紅薯

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

酸奶紅薯

準備食材:紅薯250克,紅小豆100克,烏梅適量,山楂片適量,檸檬汁適量,酸奶適量。

做法:1.紅小豆提前浸泡一夜,上鍋蒸45分鐘備用。

2紅薯洗凈去皮,切薄片蒸15分鐘,壓成紅薯泥。

3.將烏梅,山楂片,放入鍋中加少量的水,加入檸檬汁小火煮15分鐘。

4.紅薯泥里放入蒸好的紅小豆,烏梅湯汁,攪拌均勻。

5.將紅薯泥做成小球,最後淋上適量酸奶即可。


6.紫薯山藥球

這些夏日小甜點不僅簡單好做,而且養顏護膚

紫薯山藥球

準備食材:紫薯250克,山藥100克,糯米粉50克,純牛奶適量,白糖適量。

做法:1.將紫薯,山藥分別洗凈,去皮,切塊放入蒸鍋蒸熟。

2.蒸熟後的紫薯晾涼,放入料理機中,加入適量的純牛奶,攪拌成紫薯粥(稀稠自己掌握,喜歡稠的少放牛奶,喜歡稀的多放牛奶)。

3.山藥放入碗里碾碎,加入糯米粉,放入適量的糖,攪拌均勻,團成小球。

4.把做好的山藥球放入紫薯粥里即可。

這些夏日小甜點都特別簡單,山藥,紅薯,紫薯,酸奶這些可以補氣養血,滋陰美容,美顏護膚,助消化,也是減肥朋友的必要之選,並且這些也適合做給小朋友們吃。我是愛美食的白露,今天的美食分享就這些,喜歡美食的歡迎關注我,我們一起討論美食。

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