三伏天，這海鮮多做給孩子吃，再貴也要買，營養鮮香，促進腦發育

三伏天，這海鮮多做給孩子吃，再貴也要買，營養鮮香，促進腦發育！美味餐點～清蒸三絲蛤蠣鱈魚，無油、無鹽的健康料理，懶人食譜大公開。清蒸三絲蛤蠣鱈魚，無油無鹽的清爽料理，非常適合大人、小孩食用，重點是，這又是一道懶人料理，像小編廚藝這麼不精明的懶人，都可以輕鬆變出一道海鮮主菜，各位手藝精巧但時間永遠嫌不夠用的爸媽們，快來試試這道料理吧！

＜清蒸三絲蛤蠣鱈魚＞材料：鱈魚一片、青蔥適量、胡蘿蔔適量、干香菇數朵、蛤蜊適量

材料夠簡單了吧！首先將鱈魚洗凈、干香菇泡軟、蛤蠣吐沙備用，許多老一輩的媽媽們會留下泡香菇的水，認為香菇水可以增添香味，但小編認為有雜質並不幹凈，所以還是會倒掉唷！

尤其是給寶寶吃的餐點，務必要清潔才是。

將青蔥、紅蘿蔔、香菇切絲。

蔥白和青蔥的部分請分開，

青澀的部分另外用小碗盛裝備用。

將蛤蜊、蔥絲（蔥白部分）、蘿蔔絲、香菇絲擺盤在鱈魚上，

放入蒸鍋或電鍋中，電鍋大約在外鍋擺放半杯水即可。

鱈魚蒸熟後（可用筷子輕鬆穿刺），

再將青蔥部分擺上，蓋上鍋蓋悶個5秒鐘滅菌。

美味的料理上桌，無油、無鹽的海鮮料理，適合較大的寶寶食用，

已經試過帶殼類海鮮不會過敏的寶寶，把拔、馬麻們趕快來試做看看，蛤蜊湯汁鮮甜，有自然的鹹味，

在炎熱的夏天，這樣的清爽料理真的很不錯哦！

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