神奇「巨菜谷」，普通蔬菜長得巨大無比，成為當地人的「聚財谷」

蘿蔔、土豆、豌豆這些都是普通得不能再普通的蔬菜，人們對它們的熟悉程度可以說閉著眼都不會挑錯。但是如果告訴你，土豆有石頭那麼大，一顆白蘿蔔有20多公斤重，一顆紅蘿蔔有20多厘米粗、30多厘米長，一顆捲心菜有30多公斤，一個豌豆也能長到２米高，甚至就連牧場的牧草也能沒過騎在駿馬上的人，你會不會覺得這一切太不可思議？難道說的是童話中的小人國，所以一切的一切都變得巨大無比？

事實是，這不是童話，更不是什麼小人國，而是地球上被稱作「巨菜谷」的兩個地方。一個在美國阿拉斯加安哥羅東部的麥坦納加山谷，另一個在原蘇聯臨太平洋的薩哈林島上。在這兩個地方生長的蔬菜都巨大無比，令人瞠目結舌。不過仔細研究，你會發現，這些巨大的蔬菜除了個頭比普通蔬菜大很多之外，其他並沒有什麼不同。

難道這是一些特殊品種的蔬菜？為了搞清楚到底是怎麼回事，專家們從「巨菜谷」移植了一些蔬菜到別的地方種植，結果不出兩年，這些巨菜又退化成了普通蔬菜的大小。不僅如此，專家們將普通種子播撒在「巨菜谷」後，經過幾代繁殖之後卻能長出巨菜。這真讓人不可思議，不過至少這些實驗證明「巨菜谷」的蔬菜就是普通蔬菜品種無疑，它們之所以會長得巨大無比，或許是和當地的土壤或者氣候條件等有著密切的有關。

為此，專家們作出了很多種推測。有人認為是「巨菜谷」地處高緯度，所以光照時間長，促進了蔬菜的生長。但是，同緯度的其他地方卻從未見過有蔬菜能夠長得巨大無比。所以，這種推測很快就被否定了。

還有人認為，可能是當地的土壤富含一些可以刺激生長的物質，導致「巨菜谷」的蔬菜都能夠生長得比普通蔬菜大數十倍。但是很快這一說法也被推翻了，因為專家們通過對當地的土質進行化驗後證實，當地的土壤和普通土壤相比並沒有什麼特別之處。

到底是什麼原因令「巨菜谷」的蔬菜長得又高又大的呢？專家們一直不得其解，直到前些年，科學家們才發現，原來在這些蔬菜的幼芽上有一種細菌會分泌一種叫做赤霉素的物質，這是一種植物激素，能起到促進植物生長的催化作用。至此，「巨菜谷」的謎底終於揭開了，原來是某種事宜當地生存的微生物製造了「巨菜谷」生產巨型蔬菜的奇蹟，遺憾的是科學家們還沒有找到到底是哪種微生物擁有這樣的本領，否則如果能夠成功將其複製到其他地區，說不定將會產生巨大的經濟效益，或許還能緩解全球糧食緊張造成的危機。

不過，不管怎麼說，「巨菜谷」的巨型蔬菜給當地人帶來了頗豐的經濟效益，有人甚至將「巨菜谷」稱為「聚財谷」，因為它確實給當地人帶來了巨大的財富。期望科學家們能夠早日解開謎題，令「巨菜谷」能夠在全球範圍內遍地開花，造福更多的人。

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