茶的五大精神，你喝出了幾種？

萬千種植物飲料中，偏偏茶成為了國飲，好像茶天生就是中國人性格的代表，堅韌、包容、以和為貴。

我們常說，以人為鏡、以古為鏡，可以照亮自己，明白更多道理。

以茶為鏡何嘗不是呢？如果細心觀察，會發現茶中的道理，是隱晦而深刻的。

茶是堅強的

一杯茶，從茶樹到茶葉再到茶湯，需要經歷多重關卡。茶樹的生長就不太挑剔，甚至在岩石縫中，它也能長起來。

陸羽《茶經》中說，好茶生亂石，描述的就是這一點。

採摘後在制茶師傅的手中，茶葉要經歷一輪淬鍊，無論是下鍋炒制，還是揉搓成條，發酵轉化，都是在極力放大茶的好，轉變成令人愉悅的味道。

好似開採出的鐵礦石，百鍊成鋼。

最後一道，泡茶，茶遇熱水方能幻化出最好的滋味。

無論之前經歷過什麼，這一刻茶都毫無保留的釋放自己，直到茶湯無色無味，完成了使命。

茶的一生，就這樣堅強地活著，到綻放的那一刻又毫不吝嗇，好像在固執地等待一個機會，成就自己。

茶是沒有分別心的

無論你之前是什麼身份，是什麼職業，是男女老少，在茶桌前坐下，就都是平等的，沒有高低貴賤之分。

泡茶人也不會偏袒任何一個人，每一杯茶都是一樣的香甜。

在茶具的設計上同樣如此，我們用一個「公道杯」將茶湯彙集，再分配給大家，公平公道。

喝茶的時候是不需要分別心的。等級高的茶就一定適合更多人嗎？其實每個人都可以有自己真實的感受。

茶是安靜的

喝茶讓人的心更靜，這和茶葉的內含成分有關係。茶中的苦、澀、鮮、甜、香氣成分，混合成一個讓人喜歡的茶味。

這樣的茶喝到身體里，血壓會稍降，肌肉會放鬆，精神狀態更好，人不由自主變得沉靜下來。

此外，我們都不希望在一個嘈雜的環境中喝茶，安靜的環境能讓我們放鬆，煩憂的事情也可以暫時拋在腦後。

心靜的狀態更能泡出一杯好茶，品出茶葉里更細微的滋味變化。

茶是心懷敬意的

每一片茶葉都來之不易，如果去過茶山，就會知道製作精細的茶，茶農們努力採摘一天，也沒有很多，更何況4~5斤鮮葉才能製作1斤干茶。

知道了這個情景之後，我想以後都不要隨意丟棄茶葉了。喝茶時我們要珍惜每一泡，對每一杯茶都充滿敬意。

有了這個前提，喝茶場景下的所有，我們都會心懷尊重的態度。

茶室中的一朵花，一束光，每一件器具，以及泡茶的人，都是構成這個美好時刻的有機組成部分。即使是小小的感受，也能有知足的快樂。

茶是真實的美好

現在有很多注重形式感的茶藝，環境和衣著妝容都很好，可僅僅是表演，茶葉沖泡的很牽強。

可能正是這種解讀，讓人一邊覺得茶很虛幻難懂，一邊覺得茶文化太流於表面吧。

茶即使是升華到藝術的層面，也是離不開它是「一杯好喝的茶」這件事的，表現的手法也沒有一定之規。

在正式的茶空間里，我們可以用20幾種茶具，只為了得到一杯好茶。

可當我們回到鄉村的家，一把大茶壺，從早泡到晚的那種味道，能讓我們品嘗到生活。

這一切都是真情實感，茶從不裝，即使我們給它一個華麗的外衣，入口的那一刻它就是原本的樣子。一口好喝的味道，是真實的美好。

來，請用茶。

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