家人胃口還好嗎，不如看看這幾道菜，學會這菜，開胃下飯

有時候大家都很不想吃飯，感覺沒有胃口，當看到不好吃的菜的時候，就更加不想吃飯了，所以這個時候我們就應該每天做一些不一樣的菜給家人吃，大家都說能吃是福，今天小編就要來為大家介紹幾種菜，這幾樣菜做了以後，家人肯定胃口大開，不管是辣的不辣的，清湯的紅油的都可以讓他們敞開手臂大吃一頓，做這個一定要多做一點飯，因為怕家人的飯不夠吃，趕緊收藏起來吧。

麻辣雞

主要的食材是雞腿，它是屬於四川傳統的特色菜，它的口味是香辣的，味道鮮辣入口鮮麻，口感脆香，味感超級棒，而且它的賣相也是非常不錯的，光想起它的樣子就讓人想流口水，麻辣雞是很多喜歡吃辣的人的必選菜品，但是因為麻辣雞油多還麻辣，所以不是所有人都能吃，還有就是能吃麻辣雞的還是要少吃為妙。

簡陽羊肉湯

主要的食材是羊肉、羊血、羊雜等，把這些通過放在一個鍋里煮而成，簡陽羊肉湯成為了簡陽的代表，很多人一聽簡陽，就會想到簡陽的羊肉湯，它可以蘸取辣椒面來食用，吃辣不吃辣全由自己定，而且它的湯汁是非常鮮的，在冬天的時候能有一頓羊肉湯吃就好了，趁著寒意喝碗羊肉湯就可以很棒的驅走寒意，讓人立刻暖起來。

糯米蒸排骨

主要的食材是肋排、糯米、白菜葉，這道菜在湖南和四川都能看到，它的口味是比較香甜的，它是一道色香味俱全的菜，這道菜中的營養價值是非常豐富的，豬肋骨能很好的提供給人類蛋白質，脂肪等，尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康，豬肋骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；這道糯米蒸排骨非常適合氣血不足的人食用。

蹺腳牛肉

主要的食材是牛雜，所謂的牛雜就是牛肉、牛舌、牛肝、牛耳等，這道菜是在四川樂山被傳出來的，一大推的牛肉上加入一點翠綠翠綠的蔥，好看極了，而且蹺腳牛肉色香味美、入口順滑、鮮美無比，是很多人都想嘗一嘗的名菜，它的歷史也是非常久了，已經有百年的歷史了，它已經成為了樂山乃至全中國著名的菜了。

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