化療一旦做了，如何在初期、中期、後期調整飲食？要點都在這裡了

在癌症患者開始化療之前，家人經常問醫生在化療期間如何調整飲食，這個問題真的很重要。畢竟，只有病人才能正常進食，以確保進一步的化療能夠順利進行。所以今天，讓我們來談談如何在化療前後調整他們的飲食。

化療前

總體要求：均衡飲食

1、可適當增加蛋白質的攝入，增加營養、提高機體的免疫力，如：魚肉、甲魚、瘦肉、牛奶等。

2、一天四到五餐，以水果為基礎的加餐。

化療中

總體要求：低脂、高碳水化合物、少量優質蛋白質食品是最好的選擇。

1、清淡易消化開胃的食物；

2、穀物、蔬菜、水果、易於消化、瘦肉、魚；

3、流質、半流質。如菜湯、米湯、果汁、軟麵條、各種粥等；

4、如果噁心嘔吐嚴重，嚼點生薑，喝綠茶以防嘔吐。甜橙、檸檬和葡萄柚皮也可以放在病房裡，起到調節空氣，減少不適感。

5、避免甜食，油炸或太油膩的食物，慢吃，充分咀嚼，避免短時間的胃擴張，避免觸碰難聞的氣味；

6、適當調整飲食結構和進食方法：

食慾差，噁心嘔吐，可選擇果汁、玉米汁等液體，堅持少食多餐；

多喝水（1500-2000毫升，約一個熱水瓶），化療後大量的代謝物需要從體內代謝出來，很多患者反應不喜歡喝水，我們可以做檸檬水、綠茶、枸杞子水、菊花茶、水果蜂蜜水、八寶茶等。

所述飲用水最好是餐前和餐後1小時；

噁心嘔吐嚴重所導致的低鉀，可以進食土豆、香蕉、桔子、紫菜、蓮藕、綠豆等補充；

化療後

總體要求：營養豐富且易消化食品

1、飯後1小時後，不要平躺，適當地散步；

2、針對血象下降的飲食搭配：

白細胞降低：盡量避免在外進食，餐廳的食材無法保證是新鮮的，很容易引起腹瀉，抵抗力下降的情況。日常多吃一些香菇、海參、銀耳、山藥、雞蛋、鰻魚骨髓等高蛋白食品。

血色素低：五紅湯、黑木耳、黑米等；

血小板低：花生衣紅棗湯；

3、引起便秘的情況很多，還是可以多攝取一些纖維素豐富的食物，比如香蕉、蘋果、火龍果等，芹菜、海帶也不錯。

要注意的是，化療對患者的機體影響很大，不同水平的免疫系統下降，會讓白細胞減少、貧血、厭食症、嘔吐、脫髮等併發症發生，因此提高患者的身體素質和免疫力尤為重要。良好的身體素質是完成化療方案的前提，也是影響化療效果的重要因素。

然而，在化療的特殊階段，可以採取一些營養素來幫助日常飲食，特別是對於食慾減退和吸收困難的患者。比如選擇硒維E片這種更適合化療後補充的營養劑，它提取硒元素、維E和β胡蘿蔔素，三種成分合而為一，在原本提升免疫力的基礎上，能夠促進白細胞的修復和成長，對調理免疫系統、提升身體機能，有不錯的效果。

因為營養品大多是提取物或營養補充劑，具有含量高、營養全面、易吸收等優點，可以幫助患者全面且快速的補充各種微量元素。

家屬在面對癌症面前千萬不要氣餒，努力做好上面這些事，對患者來說是一件好事。

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