完整取出盒裝豆腐，一個輕鬆方法，秒速將豆腐與盒分離！
【入廚貼士】完整取出盒裝豆腐，一個輕鬆方法，秒速將豆腐與盒分離！完整地取出盒裝豆腐，只需利用一個小工具，便輕而易舉使豆腐秒速脫離包裝盒，簡單方便的入廚貼士不妨一試。話說回來，盒裝豆腐是將豆漿直接裝入包裝盒後，進行加熱凝固而成的豆腐品種，使豆腐產品乾淨衛生，可保留完整的營養與風味，豆腐也保持完好、保鮮、防止細菌形成及方便運輸，豆腐與包裝盒之間毫無空隙，要從盒中取出完美無缺的豆腐實非人人做到，或許非時時做到，次次成功，「不好彩」的時候又拍又捏也不輕易取出豆腐，甚至損毀了白璧無瑕的豆腐。
運用輕鬆的方法使豆腐秒速與盒子分離，豆腐亦保持完整。
坊間大致有四個取盒裝豆腐的妙招，記者試勻四個方法，發現當中有方法非常奏效、省時及迅速，不消一秒，盒裝豆腐已急不及待要逃脫，時間實在以迅雷不及掩耳的速度完成，因此小編籠統以1秒概括。
小編試了四個方法，發現當中有方法果然奏效，而且乾淨企理。以下各圖實測取盒裝豆腐的四種方法及成功原理解說︰
測試方法1。
測試方法1︳用剪刀。
測試方法1︳先撕開包裝膜。
測試方法1︳將豆腐覆轉放在碟上，在其中一角，用剪刀剪開一小缺口，不要剪到豆腐便OK。
測試方法1︳輕輕擠壓一下，豆腐已經逃脫，不需用口吹氣。
測試方法1︳非常方便！
測試方法2︳比方法1更快。
測試方法2︳如果你用方法1並不成功，可用方法2，在豆腐的對角，用剪刀剪開小缺口。
測試方法2︳剪對角的原理是使空氣以直線穿過豆腐與包裝盒，氣流進入及流出的方向只有唯一通道，氣流並以最「大」限度經過盒子，與豆腐快速分離。
測試方法3。
測試方法3︳不用任何工具，輕力擠壓豆腐，做成隙縫，使空氣竄入。
測試方法3︳然後倒扣豆腐，又擠又拍用了13秒，豆腐從盒中分離，缺點是不一定次次保持豆腐完好。
測試方法4。
測試方法4︳用水將豆腐浮起，讓水流進盒內撐開豆腐。
測試方法4︳有人成功以此方法取出豆腐，問題是豆腐與盒子之間沒有隙縫，即便放到水中，亦要擠壓豆腐產生隙縫使水可以流入。
測試方法4︳記者從水中拿走豆腐，倒扣擠壓也再用上10秒時間，豆腐才與包裝盒分離。
測試方法4︳取出豆腐時，發現並不完好及有破損。
總結︰方法1用剪刀已經管用，方法2為方法1的「升級版」，剪開盒角形成缺口，使空氣以最快捷的速度竄入。
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