沒有比它更適合夜晚的小點了—芒果椰汁西米露
美食
07-23
準備材料:
芒果一個 椰漿50ml 西米30g 冰牛奶50ml 冰水適量
製作步驟:
1.鍋里放水,煮開後倒入西米,大火煮10分鐘左右,直到西米只剩點點白心後關火燜煮直至無白心。
2.等西米完全透明後撈出過涼水,倒入碗里;
3.煮西米時將芒果切丁,切好後取一半壓成泥狀;
4.把芒果泥放進碗里,倒入椰漿,和西米混合攪拌均勻
5.放入芒果丁,最後倒上冰牛奶和適量冰水