這菜是聚寶盆，永遠吃不完，買一棵能成年累月的吃！

小時候我們經常聽大人講一些這樣的傳說，例如某個人很善良，偶然間得到了一個不起眼的小盆，不管裝什麼，拿出來的時候裡面總是滿的，於是他就把錢裝進去，於是錢就變得取之不盡用之不竭了，這個人也發了大財。

這種故事裡的寶貝，通常被稱作聚寶盆，簡直是每個人夢寐以求的寶物呀~在我們平時養花種菜的時候，也有這麼一種菜，幾乎也是取之不盡用之不竭，吃完了之後把它的根種在花盆裡面，過不了幾天又長出一棵新的。

猜到這種菜叫什麼了嗎？它就是香菜。很多花友吃了那麼多年的香菜，居然不知道它的這個神奇特性，真是可惜啦。今天花花就來給大家講一下用一個香菜根種出一盆香菜的方法吧。

一、準備香菜

首先我們要有一棵健壯的香菜來作為它的萌發母本。

一般來說我們家裡的香菜都是在市場或者是買來的，像這種需要菜根的情況下，花花建議大家盡量是去買根系完整而且帶有部分泥土的香菜，未經過處理的香菜根後期萌芽的成功率更高。

如果是超市裡面已經給洗乾淨並且把黃葉子和根系都切掉的那種是不行的。這一點大家在選擇的時候要注意一些。

二、預備香菜根

大家不要簡單粗暴的一刀切，那樣會破壞葉心，從而導致植株受損。盡量用手掰其枝莖和葉子，把四周這些已經長成的香菜葉全部掰下來，中間留一個香菜心。

三、栽種

準備一個花盆和栽種的盆土。花花建議大家在種的時候盡量空出一個盆來專門用作種植香菜，因為我們是要源源不斷的去種植它，與此同時也會在盆里挖溝施肥，單獨用盆就能放置影響到其他花草了。

準備一些疏鬆透氣的土壤，可以用腐殖土加上部分的沙土。在盆面上戳幾個小坑將我們的香菜根系部分埋進去，上面的香菜心一定要漏在外面哦~

每一個香菜根之間盡量要有一些距離，花花栽種的時候一般都是間距兩三指頭之間的長度。

有一點大家要注意，千萬不要用一些容易板結或者是缺乏肥力的土壤，像咱們種的香菜根，因為其在本體生長的時候就已經耗費了大量的養分。

所以當它想重新長成一棵新的香菜時，就需要汲取大量的養分，才能更加茁壯。所以說我們在盆土裡面可以加入一些肥料。

平時可以施加一些餅肥，也可以用一些腐熟過的黃豆水進行澆灌，這樣能夠讓整塊土壤的肥力始終保持在一個比較充裕的狀態，香菜根就能迅速的生長成為一株真正的香菜了。

四、養護

把香菜根再種好之後，先把它放在半陰環境，也就是散射光環境中養護，一定要通風透氣，讓它們在這個地方緩一緩根系。

再過上三五天左右，我們再把它放到陽光較為充足的地方，如果你覺得中午太陽很曬，可以給它適當的遮陰。

你平時喜歡吃香菜嗎，看完這一篇，是不是也蠢蠢欲動了呢？

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