中國人把它視為垃圾,在印度卻成為美食,一日三餐都吃它
文史
07-25
在印度,有一種非常著名的美食,叫做香蕉皮魚泥,這種美食的主要材料就是魚和香蕉皮
首先,他們會把魚切成小塊預備著,然後再把買來的香蕉放進大鍋里水煮,一直煮到香蕉都變黑位為止,然後他們再把裡邊的香蕉給剝開扔點,把香蕉皮和準備好的魚塊混在一起攪拌,直到二者融為一體才停下來
但是在煮的過程中是需要在裡面加入一些調味品,然後經過熬制這樣的一道美食就製作完成了
看起來很沒有食慾,甚至有點髒兮兮的,但是卻是印度人一日三餐都離不開的美食,據當地人介紹說這種香蕉皮魚泥做成的美食,做好之後都放在盆子裡面儲藏起來,想吃的時候配上各種各樣的醬料,也可以當作零食來吃
印度人在吃香蕉皮魚泥的時候,通常情況下還會將它和白米飯混合在一起吃,這樣一起吃的話不僅能飽肚子,還可以提高食慾,印度人每天能吃很多的香蕉皮魚泥
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