用這食材做發糕，做法簡單，好吃易消化，兒子嚷著沒吃夠

今天和大家分享菠菜發糕，無需用手揉面，只用筷子攪拌即可搞定，菠菜發糕翠綠的顏色真惹人喜愛，一點都吃不出菠菜的味道，成品顏色清新自然，低糖少油不甜膩。利用家常果蔬汁，創意出不同的色彩發糕吧！

食材：麵粉300克、酵母5克、菠菜汁400克、紅棗6粒、蜜棗5粒。

做法：

1、麵粉里加入酵母，紅棗，蜜棗備好。

2、菠菜加入適量清水放入料理機，攪拌成菠菜汁，將菠菜汁過濾。

3、把菠菜汁慢慢倒入麵粉中攪拌。

4、攪拌成無顆粒，麵糊呈濃稠順滑狀態。

5、模具塗油，倒入模具中，蓋上保鮮膜，放置溫暖處，發酵。

6、紅棗去核掰兩半，蜜棗切兩半。

7、麵糊發酵大概一個多小時成原來的兩倍大，擺上紅棗，蜜棗。

8、然後上鍋蒸30分鐘途中不要開鍋蓋，關火稍微悶幾分鐘就可以了，晾涼脫模，切塊。

9、噴香的菠菜發糕，美味又健康！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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