皇上賞賜的這玩意兒，你敢吃嗎？

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不知道你們是否和科教授一樣，天氣一熱就沒什麼胃口。

大白肉片子，想起來油膩嗎？還不讓你加調料，你願意吃嗎？而它居然是清朝皇帝對臣子的賞賜。

讓人又愛又恨的賞賜

皇帝時常賞賜一些東西來體現皇恩浩蕩，食物就是其中一種。

清朝由游牧民族建立，肉食是他們的主食。早先游牧民族在外征戰，因為生活條件的限制，烹飪食物的方式非常簡單，如果有肉了，就用白水煮了吃。

「

《清稗類鈔》記載，清朝皇帝為了讓大臣們不忘祖先的艱辛，每年祭祀時就會賞賜給大臣們一塊清水煮白肉。

」

每到這個時候，大臣們就抓狂了。沒得到皇帝賞賜的清水白肉，說明不受重視，心裡肯定不好受；得到了皇帝賞賜的肉，看著沒鹽沒味沒調料白花花的肉，也是真的沒什麼胃口。

有的大臣和宮裡的太監私交較好，會買通他們偷偷給自己的肉抹點鹽，還有大臣用一張紙浸了鹽帶去包肉……

總之為了讓這肉好吃一點，大臣們也算是花了不少心思。可這些招式用一次兩次還行，要是被皇帝發現了，那可是後果相當嚴重。

不過並不是清朝皇帝的所有賞賜都讓人「難以下咽」，有些賞賜還是很誘人的！

金子雖小，也很值錢

金銀財寶，是歷朝歷代皇上不能少的賞賜項目，相比於大手筆的萬兩黃金白銀，清朝皇帝比較喜歡賞賜金瓜子。

金瓜子

金瓜子，顧名思義，就是用純金打造的瓜子。製造金瓜子沒有固定模具，沒有具體的重量要求，甚至沒有形狀完全相同的兩枚金瓜子，使得這些碎金子的冶煉隨其天性，古樸可愛，渾然天成。

一把金瓜子，每顆二三十克金子，那得是多少錢啊！所以，持有金瓜子無疑懷揣一筆巨款，普通人是不能夠攜帶和擁有的。

一般情況下，如果臣子立了功，或者妃子討了皇帝歡心，皇帝隨手就可以打賞一把小巧的金瓜子。

而且，被賜金瓜子意味著皇帝對你的信任和重視，只有足夠親近才能被皇帝賞賜金瓜子，這也是一種籠絡人心的手段。

小小的金瓜子，不僅僅可以安撫功臣的心，還可以用來拉近皇上和妃子之間的關係。

百家講壇

《翰墨風骨鄭板橋》

監製 / 閆東 主編 / 劉銘 黃麗君

編輯 / 張蘭 於毅 李牧宸（實習）

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