洗花蛤時，除了可以加鹽，教你幾招，花蛤吐得乾淨又快
美食
07-26
花蛤是大家都喜歡吃的一種食物，不管怎麼烹飪味道都非常不錯，受到了大家的青睞。花蛤的營養價值非常高，裡面富含蛋白質，而且脂肪很低，大家現在也是更喜歡吃這樣的食物。以前花蛤只有在海邊的人經常吃，如今大家的生活水平提高，花蛤價格不會很貴，已經成為人們飯桌上常吃的食物。
平時，大家都愛去買花蛤回家烹飪。大家都知道花蛤是生活在淺海中的，所以它的體內含有沙子，買回家之後，我們需要把花蛤放在水中養幾天，等它體內的沙子吐乾淨。但是這個太花費時間了，想要吃就會覺得很麻煩，有些人會在水中加鹽，讓花蛤把體內的沙吐出來，這樣確實可以加快。但是除了這個方法，教你幾招，可以快速讓花蛤吐得乾淨。
我們先把花蛤放進一個大盆子裡面，然後用水浸泡淹沒花蛤，在裡面加點辣椒這樣重口味的東西，花蛤它們會受不了，就會快速的把體內的沙子吐出來。這個方法也是很適用，花蛤會很快吐沙，而且非常乾淨，覺得加鹽沒有很好的，就可以試試這個方法。
我們還可以加溫水，這樣也是可以讓花蛤把體內的沙子吐得更快更乾淨。花蛤在舒適的溫度中，會張開扇貝，這樣體內的沙子也是很容易吐乾淨。然後再清洗幾遍，花蛤體內的沙子也是差不多吐乾淨了。
最後一個方法，有點暴力，我們可以用一個容器把花蛤裝進去，然後用力搖晃。花蛤在這個過程中，體內的沙子也是很快就會吐出來了，這個方法可以說是最方便的，也吐得非常乾淨。喜歡吃花蛤，又想快點的人，可以試試這個方法，很快就能夠拿去烹飪了。
洗花蛤時，不要只懂得加鹽，記住幾招，花蛤沙子吐得乾淨又快。對此，你們怎麼看？歡迎留言評論！
