北方部隊最經典的一道菜！當地幾乎沒人不愛吃，但南方人卻是例外

不得不說，現在隨著時代的不斷變遷，家家戶戶的生活水準都在火速提高。早前那個吃窩窩頭的年代，幾乎可以說是已經徹底塵封進了歷史當中。而我們的部隊也緊跟時代的步伐，近幾年的發展水平也是突飛猛進。就拿伙食方面來說，和幾十年前簡直就是今非昔比。要知道，原先因為抗戰的原因，所以大部分士兵的或是水準都不是太好，幾乎三餐都是窩窩頭和野菜。

而現在不一樣了，雖然不是什麼大魚大肉，但是基本上一日三餐的營養還是非常全面。而且部隊為了能讓士兵吃的更好，有力氣訓練報效祖國，在挑選炊事班的人選上也是非常嚴格。而且考慮到現在當兵的大多都是年輕人居多，所以幾乎隔三差五的就會改變飲食計劃，同時還不斷的搭配各種營養來滿足年輕人的口味。

不過因為南北差異的原因，許多外地人到其他地方很難接受那裡的口味。北方人還好，去了南方頂多吃的清淡一點。而南方人不行，因為南方人困難適應北方的重口味。尤其是在某些特定的菜系方面，南方人更是大呼難以接受。像之前說過的豆腐腦就是個典型的例子，南方人覺得豆腐腦就是甜品，而北方人就覺得豆腐腦只有咸口的才叫好吃。

不過今天要說的這道菜，幾乎每個北方人是從小吃到大，但是南方人卻認為這根本難以下咽。這道菜就是北方人非常認可的東北大亂燉！要知道很多人都是從小吃到大，但是南方人卻很難習慣那個味道。畢竟東北亂燉都是很多菜加在一起燉出來的，口味自然會顯得有些糟糕。因此不少南方人在北方當兵，唯一覺得不好的地方就是菜系很難接受。而且北方有些地區非常寒冷，這讓一些習慣了南方溫暖氣候的士兵根本難以接受。

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