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揭開古代蔬菜的「真面目」,你認的出來這是什麼水果嗎?

曾幾何時,聽好多朋友說如果能穿越回古代,就怎樣怎樣,相信看文這些古代水果蔬菜的樣子你就再也不想穿越了~尤其是最後一個,你絕對想不到!

你認得出這是什麼水果嗎?

NO.1先來個簡單的。

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這應該很好認吧?是西瓜~

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這是出自義大利靜物畫家Giovanni Stanchi,畫下17世紀中期西瓜的模樣。

NO.2 猜猜這又是什麼水果呢?

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這是7000年前的香蕉!原來香蕉以前的籽這麼大…

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NO.3 猜猜這是哪種蔬菜?

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這是1000年前(10世紀)時的胡蘿蔔~你敢吃一口嗎?

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NO.4

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你絕對想不到以前野生的玉米長這樣~

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這是他的後代7000年後的模樣。

NO.5 猜猜這是哪種蔬菜?提示:顏色差超多的。

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這是茄子。

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NO.6 猜猜這是哪種水果?

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這是桃子,最早是在中國發現的,目前已知最早的野生桃核距今250萬年,是在我國西雙版納熱帶植物園裡發現的。而馴化它成為一種可食用水果則是在4000多年前,馴化之前的桃子非常小,個頭也就跟現在的櫻桃差不多。本來桃子就小,結果它的果核又佔了將近34%的空間,果肉據說味如嚼蠟。

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NO.7 這個不難猜。

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草莓的人類馴化史只有短短400年左右,但它有些另類,因為以前的野草莓雖然比現在要小很多,但味道卻比現在的要甜。因為在馴化的過程中,除了考慮口味,還有很多別的因素要考慮在內,比如草莓大小、會不會染上別的疾病等等。而一開始農民為了讓它變得更大,就不得不放棄一小部分甜度了。

NO.8 這個就有點...

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這個是番茄?曾經野生的西紅柿不僅有紫色的,還有黃色、綠色兩種。番茄原產於中美洲和南美洲,最早被栽培的番茄是黃色的,所以也被人們叫做「黃金蘋果」,這種黃色小果後來就變成了現在的聖女果。接著,聖女果再經過人們的栽培,越變越大成了西紅柿。

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NO.9

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What? 這個居然是黃瓜?真正的頂花帶刺。最早的野生黃瓜不僅滿身長刺,裡面的核非常大,還有人認為它有毒,基本不能吃。在公元前2000到公元前3000年,多虧了當時的印度文明,他們把黃瓜當成一種藥材來培育,後來才逐漸變成一種蔬菜。

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有沒有覺得生在現在,好吃的東西這麼多真是太幸福了呢?



一個熱愛農業,學習種地的社會主義接班人。

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