超市常見的幾類食物，外表看似「乾淨」，藏著的細菌都被吃進嘴裡

醫生從來都不碰超市裡的幾種東西，而你可能經常買給孩子吃

現在的生活越來越便利，就拿超市來說，裡面的商品一應俱全，我們不管買什麼，只需要去一趟超市，准能買到合適的東西回來。特別是在現在的夏日，外面酷暑難耐，超市裡氣溫涼爽，更是家長和孩子喜歡去的地方。

前兩天表妹來家裡做客，雖然都在一個城市生活，但她平時醫院工作比較繁忙，所以也很少有空來找我，表妹來之前沒有提前告知，所以到了飯點才發現冰箱里並沒有什麼合適蔬菜了。於是便帶著我家大寶和表妹一起去了附近商超，打算一起選購一些蔬菜水果回來做午飯。

等到我們選購好蔬菜，路過水果區域的時候，大寶被水果區域的水果拼盤吸引住了目光，並嚷嚷著要買回家吃。幼媽我也沒多想，拿起水果拼盤就要去付錢，結果被表妹制止了，表妹說：這些水果拼盤看起來好看，可是很難保證水果的乾淨衛生，很有可能是一些腐爛水果「拼湊」而成的，我們還是買一些完整水果吃吧。

於是在表妹建議下，我們放棄了水果拼盤，回到家後，表妹還補充說，超市裡不建議買的食物還有兩種，一種是絞碎過的肉餡，另外一種是冷凍的火鍋丸子，今天幼媽也趁此機會告訴大家。

首先是絞碎過的肉餡

在我們逢年過節的時候，都會有包餃子的習俗，有的時候懶得買肉回家剁肉餡，就會在超市裡購買那些已經絞碎好的肉餡。雖然這樣看起來比較方便，為我們省去了很多麻煩，但在醫院工作的表妹表示，這些看似方便的肉餡中，很可能隱藏這很多病菌。

因為超市工作人員，在製作肉餡的時候，並不會過多清洗肉類，而且用來製作肉餡的肉類，大多是已經快要變質、賣不出去的肉類，再加上絞肉機常年不清洗，所以製作好的肉餡會殘留很多細菌。建議大家還是盡量購買新鮮整塊肉回家，自己在家清洗乾淨以後再自行剁肉餡。

然後是冷凍的火鍋丸子

我們平時在家涮火鍋的時候，總是少不了各類火鍋丸子的助陣，而放置在超市冰櫃中，各種各樣的火鍋丸子，便是我們的首要之選。但是表妹表示，這類價格便宜的火鍋丸子，製作成本更低，因此食材也會更加廉價，甚至大多都是人工合成物，根本沒有什麼營養價值可言。

所以大家在涮火鍋的時候，倒不如多選擇一些，看得見摸得著的新鮮食材。

聽完表妹的分享，相信大家對於超市中的這幾樣「重點食材」，都有了一定的認識，那些平時喜歡吃的朋友，以後還是遠離為好，千萬不要圖一時方便，而付出自己和家人健康的代價。

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