同樣是碗，材質選錯天上地下！你家的肯定錯了

我們吃飯都會用到碗，

但是如果選不對可就糟糕了！

仿瓷碗是廚房裡的常客，

快看看你家有沒有？

劣質仿瓷碗的危害

仿瓷碗單從外表看，很像陶瓷碗，但其實是塑料生產的，比陶瓷碗價格更低，隔熱效果更好，還不易摔破割傷手。

所以很多家庭都會買仿瓷碗。但大家不知道的是，市場上流行著一些劣質的仿瓷碗，對人體危害很大！

導致過敏

別看只是小小一個碗，但也有可能產生巨大的身體危害。

一些小工廠製作的不合格的仿瓷碗，遇到高溫或者表面破損，碗里就會釋放出甲醛等有害物質，會導致過敏性皮炎，對皮膚黏膜也有刺激作用，會引起眼睛癢、鼻子疼等癥狀。

引發慢性呼吸道疾病

長期接觸劣質仿瓷碗就相當於長期接觸低劑量甲醛，會引起慢性呼吸道疾病，引發鼻咽癌、結腸癌等癌症。尤其是兒童、孕婦和老人對甲醛更加敏感，危害也更大。

損害兒童智力

顏色鮮艷的劣質仿瓷碗中含有重金屬鉛，而重金屬鉛一旦進入人體，不易排出，會有累積作用，當鉛含量達到一定濃度時，會影響兒童智力發育。

不安全的碗

除了前面的劣質仿瓷碗，其實咱們還有很多常用的碗，也存在著安全隱患，最好不要買！

塑料碗

有些人經常用一次性的塑料碗打包食物回家吃，甚至直接放進微波爐里加熱。

塑料不耐熱，裡面的塑化劑等有害物質滲透到食物中，對人體的分泌系統、肝臟、腎臟造成危害。所以，在外面買飯可以自己帶打包盒，更加安全。

圖片來源：圖蟲網

紙碗

出去吃飯或者在家待客，用的最多的除了塑料碗還有紙碗，製作的紙碗為了達到隔水的效果，會在內壁塗一層聚乙烯隔水膜。

如果在製作中處理不當，會讓化學物質在使用時受熱揮發，影響到人體健康。所以，紙碗雖然方便，但千萬不要長期使用~

圖片來源：圖蟲網

木碗

木碗在生產過程中，做防腐蝕處理，並且為了美觀將碗表層噴漆，顯得更加有光澤，但是這些所含的化工成分對人體健康都有損害。

當然，如果是自己手工打造的純天然的木碗，那就沒什麼問題啦~

安全的碗

合格的仿瓷碗

合格的仿瓷碗就完全沒有問題了。還需要注意的是，仿瓷碗買回家後，最好用加了醋的沸水煮2-3分鐘，或者在常溫下用食醋浸泡2小時。

並且不要長時間用它盛放酸性、油性或鹼性食物，防止仿瓷碗釋放有害物質。

玻璃碗

玻璃碗除了易碎，可以說是沒有任何缺點了。

但是玻璃碗也有不用的材質，如果只是吃飯，普通玻璃碗就可以了，如果想要在微波爐里加熱，那就需要使用耐熱玻璃碗才行。

所以根據自己的用途，可以在購買的時候問下導購員，買到合適的玻璃碗。

不鏽鋼碗

大家都知道不鏽鋼碗耐用、易清洗而且還不易摔壞，只要使用合格的不鏽鋼碗，不裝鹽、醬油、醋等帶有化學性質的調味品，就是非常安全環保的碗。

陶瓷碗

其實，家裡最常用的要屬陶瓷碗了，表面光滑細膩又安全，還很容易清洗，但是要注意買純色哦，沒有上色的陶瓷碗更加安全。

如何挑選碗

仿瓷碗

1、購買仿瓷碗要去正規的超市買，不能在街頭或者小攤小販買劣質的，使用起來有很大的安全隱患。

2、買的時候聞一聞氣味，沒有異味的比較安全，如果發現有異味，那可千萬別買。

3、可以通過看它底部有沒有生產許可證QS來辨別，一般劣質的產品沒有生產許可證。

玻璃碗

1、看玻璃碗的表層。質量好的玻璃碗色澤比較亮，表面比較光滑，輕敲時還會發出清脆的金屬聲；

2、觀察玻璃圖案。圖案肯定是印刷在玻璃碗的外部，優質的玻璃碗手感比較光滑，指甲輕刮也不會出現塗層脫落。

3、看玻璃顏色。在挑選時，要挑選無色透明的玻璃碗，不要選擇彩色的玻璃碗，彩色玻璃碗內添加了金屬化合物，可能會有重金屬殘留影響身體健康。

不鏽鋼碗

1、到正規渠道購買，認清碗的品牌、生產地址等信息；

2、家用的不鏽鋼碗最好選擇食品級304不鏽鋼材質，即使是用較強的液體長時間浸泡，也不會影響人體的健康。

陶瓷碗

1、買碗的時候，首先用手沿著碗的內壁摸一圈，看看碗內有沒有凸起，再摸碗的表面是否光滑，如果表面粗糙不平，說明是劣質的。

2、把碗拿在手上，對著光看看碗里有沒有氣泡、凸起或者碗里不平等問題，如果有，那就是殘次品。裡面含有超標的重金屬會對我們身體產生影響。

3、用筷子或者小木棒敲打碗口，聽聽碗口發出的聲音，如果敲出來的聲音清脆，就說明是優質碗，如果聲音渾濁不清，說明碗的內部存在燒制不當而出現的裂痕，屬於劣質碗。

4、很多人會傾向於買有花紋的碗，但其實，碗上的花紋越多，有毒的物質也就越多，所以選擇少花紋或者素色的碗更健康。

生活離不開碗

也離不了健康

選擇合格的碗

才能更加健康哦~

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