練瑜伽久了，對食物的關注點都不一樣呢！比如主要關注食物的能量而不是熱量。

能量和熱量有什麼區別？

這裡說的能量，是正能量、負能量的能量，而熱量，就是我們說的卡路里。大家對熱量比較熟悉，都知道如果攝入的熱量過多，就會變成脂肪。

那麼，什麼樣的食物能量高呢？

• 一般來說，越少加工的食物能量越高。
• 素食比葷食能量高。
• 素食里，陽生植物比陰生植物能量高。
• 而且，種子食物（比如堅果、胚芽、燕麥）能量比較高。
• 在烹飪食物的過程中，工序越簡單能量越高。

食物的能量對人有什麼影響？

就像熱量一樣會被我們吸收，能量也會被我們吸收。多吃正能量的食物可以減壓、讓人開心呢！

【杏仁】

當身處一片混亂中的你快要抓狂時，先抓一把大杏仁嘗嘗。杏仁富含維生素E，一種可增強免疫力的抗氧化物。杏仁還含維生素B，有助於你面對異常糟糕的事件，每天吃大約四分之一杯杏仁可有效減壓。

【紅糖】

紅糖性溫味甘，能健脾暖胃，還有止疼、活血、補血、散寒的效用。忙不過來，或者懶得動手時，簡單地泡碗紅糖開水或者薑糖水，你就會感覺到暖氣直達丹田，渾身氣血都活絡開了。

【多吃膳食纖維】

如果沒有足夠的膳食纖維，毒素不易被排出體外，沉積下來，健康就會打折。許多人面對頻繁的應酬，吃得多但並不營養與合理，處於一個高熱量低營養狀態。

如長期得不到足夠的營養補充或是過剩，就會誘發相關疾病。

【葷素搭配】

職場上應酬多，大魚大肉難以避免，所以一定要記得葷素搭配，葷菜一旦過量，人就容易疲勞。平時適當增加豆製品和魚類的攝入量，豆製品對脂肪攝入過多的高脂血症具有降脂作用，魚類含有不飽和脂肪酸對降脂同樣有益。

一定要細嚼慢咽，儘可能多吃蔬菜，蔬葷比掌握在3:1至4:1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。

【開心果】

壓力來襲時，開心果能防止心跳過快。專家表示，面對壓力時，由於應激反應，心血管會立即做出反應。壓力增大，腎上腺素使血壓升高，因此需減輕心臟的壓力。

專家在研究中發現，每天吃一把開心果能夠降低血壓，減輕心臟負擔。

練瑜伽久了，對身體會比較敏感，不止是胖和瘦，不止是身體僵硬和柔軟，更多的，是內在的能量。你感受到了嗎？

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