鵝肝為什麼被稱為是最殘忍的頂級美食?看完餵養過程,瞬間淚崩
美食對於我們來說絕對是充滿誘惑的,在我們生活中也離不開美食,我們每個人對於美食的追求也完全是不一樣的,很多人覺得能讓自己吃飽的東西就是美食,當然也有一些人覺得看上去精緻且非常美味的食物才能配得上叫美食
在我們國內美食的種類是非常多的,所以我們國家也被稱為是世界上最大的美食大國,在我們國內只有我們想不到的美食,至今應該還沒有找不到的美食吧,甚至在我們國內很多的街頭小吃也是非常的受歡迎,每年也有很多國外的小夥伴來我們國內尋找自己喜歡的美食
相信大家都知道,美食一直以來被我們區分成高,中,低三個檔次,中低檔對於我們一般的消費者來說都是可以承受的,但是高檔的美食相信只有土豪們才能承受吧
鵝肝作為高檔美食中的一種,歐洲人將它和魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」,作為動物的內臟,鵝肝具有豐富的營養和特殊的功效,這也讓鵝肝成為了補血養身最理想的食品了,在全世界鵝肝最出名的地方就是法國了,相信小夥伴們在生活中也都略有耳聞吧
鵝肝也是法國大餐中的頂級美食,其價格昂貴也是普通人難得一品的美味了,雖然法國的鵝肝在全球是最有名的,但是法國卻並不是鵝肝的生產第一大國,因為鵝肝的生產過程是在是太殘忍了,製作過程遭受到了法國動物保護組織的強烈反對
全世界真正的鵝肝生產第一大國卻是匈牙利,同時匈牙利也是全世界最大的鵝肝出口國,作為匈牙利養鵝的農戶為了製作出更大的鵝肝,對這些鵝也是用盡了所有的酷刑了,剛出生的幼崽也僅僅只能過上幾個小時的正常生活
農場主會每天都給這些鵝增加食量,希望在最短的時間內將這些鵝的胃部撐大,每天的早中晚飼養員都會將一根20-30厘米的鐵管直接插到鵝的喉嚨深處,用這樣的方式灌下12公斤的食物,而這些食物都還沒來得及消化,又到了吃下一頓的時間了,這樣被強行灌養出來的鵝,肝臟平均的重量能達到600-900克,甚至還有一些特別大的肝臟能達到2公斤,這些鵝卻被弄的遍體鱗傷
匈牙利出產的鵝肝,也是這個國家最傳統的特色產品之一,但是當人們吃到如此美味的鵝肝後,又有誰能想到這些鵝遭受了多大的痛苦呢
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