會說中國話就會說英語！這些中文竟然都來自英語「美食篇」
你知道很多漢語的辭彙源自英文嗎？掌握了它們，會說中國話就會說英語！
首先，提一個你一下子能想起來的，那就是三明治：sandwich，一聽就是一家人。可是它的英文名字又是從何而來的？sandwich其實本來是一個地名，是英國一個名不見經傳的小鎮，小鎮上住著一個老爺，就愛打撲克，打到不吃飯的地步。沒辦法，他的僕人只好想辦法把雞蛋和香腸夾在麵包中間，讓主人在打牌的時候塞上一口。
沒想到主人一吃就愛上了這個「快餐食品」，還隨便給它取了個名字「sandwich」，逢打牌必說：拿sandwich來！牌友們看到紛紛效仿，三明治就很快傳遍了英倫三島了。
和三明治很像，漢堡包的英文名字「Hamburger」也是來自於一個地名：德國漢堡市Hamburg。這裡的人們喜歡把牛肉剁碎加入麵粉，製成肉餅烤著吃。後來這種吃法被德國移民帶到了美國，加上了撒了芝麻的圓麵包，漢堡包就此發揚光大。
有意思的是，因為漢堡的主原料是搗碎的肉餅，所以在美國俚語中，「Hamburger」也可以指被打得遍體鱗傷的人，而「make hamburger out of sb.」就是「把人打成肉餅，痛打某人」的意思啦。
說完了三明治和漢堡包，怎麼能不提另一道受人喜愛的主食—披薩呢？它的漢語也音譯自英文pizza，而pizza則是自根據義大利語pita演變而來。最早的披薩出現在公元前三世紀，那是的人們會把麥餅抹上橄欖油和香料放在石頭上烘烤，一想就感覺很好吃了。
除了主食，各類搭配小菜也少不了音譯名字的身影，比如沙拉「salad」、培根「bacon」和起司「cheese」。
培根是音譯名，直譯的話叫「煙熏豬肉」更合適，它可是西方經典的早餐。不過長期食用培根，卻可能會增加罹患癌症的風險。每天只吃兩片培根肉，你患直腸癌的幾率就會增加18%，所以它可不能稱之為健康食品了。
和培根不同，起司「cheese」的營養就豐富得多了，一公斤的乳酪製品往往由10公斤左右的動物奶製成，蛋白質、鈣、脂肪、磷等成分都少不了。
除了表示乳酪，「cheese」還可以在什麼情況下應用呢？沒錯，拍照的時候！中文我們說「茄子」，英語里就說「cheese」啦，因為這個單詞中包含了長母音/i:/，發這個音的時候我們要把嘴角向兩邊張開，像微笑一樣，這時候你的舌尖會輕輕觸到下齒。類似發音的單詞還有我們「we」和茶葉「tea」，你學會了嗎？
這個單詞還有一個小陷阱那就是它結尾的「se」不念/s/而念/z/，所以它的完整發音是/t?i?z/，可不能直接根據中文再音譯回去念成/t?i?s/啊。
今天最後一個詞的來源可是饒了好幾個彎，那就是我們熟悉的芒果「mango」。這個名字的鼻祖乃是印度的泰米爾語，叫做「ma—gay」，第一個音表示芒果這種水果，第二個音「gay」則是未成熟的意思。因為那個時候沒有什麼運輸條件，都是趁芒果還沒熟的時候就把它採摘下來了。
隨後在大航海時代，葡萄牙人來到了亞洲，把「ma—gay」整編成了葡萄牙語「manga」，後來這個詞又變成了英文單詞，最後才被音譯成中文的「芒果」，是不是繞了好大一圈？
好啦，今天關於美食的音譯詞先和大家聊到這裡，記得點贊、收藏，我們下期見！
