養生蔬菜秋葵這樣做,香脆美味營養高
美食
07-28
秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,營養豐富,加點小米椒炒著吃,非常的開胃下飯。
打開今日頭條,查看更多圖片準備食材:秋葵、蒜末、蔥、小米椒、鹽、生抽、食用油
做法:
1、準備新鮮的秋葵
2、將秋葵用鹽搓洗表面後焯水
3、水裡可以放少許鹽、油,秋葵焯水變色後立馬撈出過冷水
4、把秋葵改刀切小段
5、大蒜、蔥、小米椒切好備用
6、起鍋熱油,下蒜末、蔥段爆香
7、再下小米椒炒香後
8、倒入秋葵翻炒均勻
9、放適量鹽
10、放兩勺生抽調味,翻炒均勻即可出鍋啦!
秋葵做法很多,這樣做,可以多吃兩碗飯哦!