肉類、蛋和奶確實是我們營養的主要來源，也是生產奶水的主力軍。許多要催奶的媽媽們最常見的就是喝許多新媽媽，產後遇到奶水不足的問題，最常用的辦法就是喝湯等食補。

但是湯水多油膩，奶水增沒增加不知道，體重倒是沒少長。然而，你不知道的是，吃太多了魚類（包括貝殼類）、雞蛋和牛奶都有可能導致寶寶出現濕疹，因為這些食物中含有的過敏成分會通過母乳對寶寶產生影響。

其實，不一定都是要大魚大肉才能下奶，大豆的蛋白質含量幾乎是牛肉的兩倍，毛豆與豬肉中蛋白質的含量基本相當，新媽媽只要保證每天吃豆製品、新鮮水果及3種顏色以上的蔬菜，即使是完全素食也不會營養不良，更不會因此出現奶水分泌減少。

一、推薦10種有催奶奇效的素食食物

1、黃花菜

黃花菜又叫金針菜、萱草花，是萱草的花蕾，它的營養是很豐富的，每100克干品含蛋白質14．1克，幾乎和動物肉類的含量相當。

中醫認為，黃花菜有利濕、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。（鮮的可以，晒乾的也可以）

2、茭白

茭白鮮甜爽嫩，富含多種維生素、礦物質、蛋白質以及碳水化合物。中醫認為，茭白有解熱毒、防煩渴、利二便和催奶的功效，但脾胃虛寒的新媽媽不宜過多食用。

3、萵苣

萵苣含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，除鐵質外，其他營養素均是葉子比莖含量高。

因此，食用萵苣時，最好不要將葉子丟棄。中醫認為，萵苣有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳者食用。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。中醫認為，豌豆性平味甘，有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。

5、蓮藕

蓮藕不僅美白，還可增強人體免疫力，潤燥養陰，行血化瘀，清熱生乳，促進乳汁分泌。

6、黃豆

含有豐富的蛋白質和維生素，有很好的催奶功效。別再聽什麼黃豆性寒不能多吃，絕對沒關係的。不過需要提醒大家的是，容易脹氣的寶寶，媽媽要減少黃豆的攝入。

7、木瓜

木瓜營養豐富，味甘性平，有健胃、助消化、滋補催奶的作用，而且木瓜中的凝乳酶有通乳作用，乳汁缺乏的寶媽經常食用木瓜能增加乳汁。用木瓜煲湯，催奶效果會更好。

8、絲瓜

絲瓜味甘，有通乳催奶的功效，新媽媽可多食。

9、堅果

堅果中蛋白質、維生素含量豐富，是特別適合媽媽的營養食物，不過由於媽媽產後的體質和餵奶的原因，建議將堅果粉碎後沖水喝。沒有添加任何成分的堅果粉，對媽媽來說就是很好的催奶食物。

10、玉米、紅薯

做一餐玉米紅薯粥吧，每天早晚食用對催奶非常有效，有需要的不妨來試試吧。

二、素食催奶3大好處

1、植物比動物毒素少

現在要找出健康的肉類其實不容易了，越來越多的飼養都是使用激素的，可怕的是這些飼養的化學物質都是脂溶性的，意思就是說這些化學物質一旦被動物吸收，就算你洗再多遍都是很難清除乾淨的。

相對的蔬菜，就算是用過農藥的蔬菜，通過流水的沖洗、使用果蔬清洗鹽，大部分農藥可以洗去。

2、素食更容易消化

蔬菜相比於肉類，人類是能更好的消化的，肉類不好消化，在腸胃中停留過久的話會容易產生毒素，還會容易引起便秘。蔬菜好消化之餘，因為有大量的膳食纖維，所以能達到清潔腸胃的效果，還能有效的預防或治療便秘。

3、素食使人的體液呈鹼性

魚、肉、蛋均屬酸性食物；蔬菜、水果、五穀大多是鹼性的。身體健康的人，體液應呈弱鹼性，哺乳媽媽多吃蔬菜，可使寶寶的體液呈鹼性，這種狀態的寶寶智商比較高。

哺乳期間，有些食物會影響乳汁分泌，有回乳的作用，所以吃東西一定是新媽媽需要特別注意的。

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